大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于藕片肉做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍藕片肉做法大全的解答,让我们一起看看吧。
三层肉炒莲藕的做法?
首先将莲藕去皮切片,肉类则选择猪肉、鸡肉和虾仁,切成丁备用。
将锅烧热倒入适量油,倒入肉丁煸炒至断生,放入莲藕继续翻炒。
接着加入盐、鸡精、生抽、料酒、蒜末等调味料,再用大火翻炒均匀。
最后加入虾仁再翻炒一会儿即可出锅。这道三层肉炒莲藕外酥内嫩,味道香辣可口,富含蛋白质和营养素,是一道健康美味的家常菜。
首先将肉切成小块,用少量盐和料酒腌制10分钟。取一锅加热,放少量油将腌制好的肉块煸炒至变色后盛出备用。
接着将莲藕去皮后用刨刀切成薄片,放入锅中煸炒至微焦,加入盐、生抽、糖、鸡精、葱姜蒜等调料适量调味。
最后将煸好的肉块加入莲藕中,继续煸炒片刻即可出锅上桌。这道三层肉炒莲藕做法简单,口感鲜美,香气扑鼻,且莲藕的清香与肉的鲜美相融合,让人胃口大开。
莲藕小炒肉怎么做?
准备食材:莲藕、猪肉、葱花、姜末、蒜末。
1、首先将莲藕切成片状。
2、将猪肉切成片状
3、起锅烧油,将切好的莲藕放在锅中锅油,之后捞出。
4、在将准备好的肉片放在锅中,进行翻炒,之后捞出。
5、在锅中加入葱花、姜末、蒜末,进行爆香。
6、将之前炒好的肉片再次放入锅中。
7、再将之前准备好的莲藕也放入锅中。
8、加入适当的生抽。
9、再加入适当的盐巴,翻炒均匀后,盛出即可。
制作原料
主料:莲藕(300克)、猪里脊肉(150克)。
辅料:香菇(干)(40克)、红辣椒(30克)。
调料:大葱(5克)、江米酒(10克)、醋(2克)、淀粉(玉米)(10克)、酱油(8克)、
莲藕炒肉
莲藕炖肉家常做法?
1/6猪肉切小丁
2/6下锅焯下水,去血沫。
3/6藕用刀拍,像拍黃瓜一样。
4/6藕、肉、姜用锅,加入水。
5/6我一般爱这样的选择。
6/6吃的时侯弄个蘸水,我喜欢用青海椒和着酱油,感觉吃的是羊肉。
藕肉饺子馅的做法?
用料:莲藕一节、肉馅适量、大葱一根、姜一块、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、花椒适量、八角粒少许、食用油适量
1、首先先把莲藕洗净削去皮,然后用刀切成碎状。
2、再把葱姜洗净切末,花椒、八角粒用开水泡上,备用。
3、肉馅中加入胡椒粉、生抽、老抽盐拌匀,花椒八角水分次打入馅中。
4、在肉馅里加入油、葱姜末和花椒,放花椒增香可以去腥味。
1、需要准备芝麻油,调和油,葱,酱油,食盐,莲藕以及猪肉
2、先把肉清洗干净剁成肉馅,碗里面加入几颗花椒,然后再倒一些开水,花椒水倒进肉馅当中,调和均匀,再加入适量的油
3、莲藕的皮去除切成丁,然后再把莲藕放到肉当中搅拌均匀,加一些香油,鸡精,盐,葱以及酱油
4、饺子皮擀好把饺子包好,锅中加入适量的水烧开,把饺子放进去煮熟以后就可以吃了。
藕塞肉的做法?
主料:莲藕2根,肉馅500克
辅料:葱适量,姜适量,老抽适量,盐适量,花生油适量,面粉适量,鸡蛋适量
做法:
1.肉馅加入葱末,姜末,老抽,盐花生油拌匀。
2.莲藕去皮。
原料:鲜藕500克切成6段,猪肉末200克,鸡蛋1只,姜末、胡椒粉、葱末、盐、淀粉、生抽、植物油各适量
制作方法:将藕洗净、鸡蛋打散,备用:猪肉末、蛋液、姜、葱、胡椒粉、植物油、生抽和盐拌匀;淀粉加适量清水调匀后淋在肉酱上,彻底搅拌均匀;将调好的肉馅塞进藕的小孔里;将塞肉的藕放进蒸锅,蒸30分钟左右起锅装盘。藕孔塞肉,制法简单、营养美味。
到此,以上就是小编对于藕片肉做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于藕片肉做法大全的5点解答对大家有用。