大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于梅菜笋丝拌菜大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍梅菜笋丝拌菜大全的解答,让我们一起看看吧。
梅菜笋丝怎么做好吃,梅菜笋丝的吃法?
用料
竹笋一个,梅菜适量,油适量,盐适量,味精适量,生抽适量,辣椒油适量,剁椒一匙,姜两片,蒜一瓣,料酒适量
做法

1/5 竹笋切丝,

2/5 焯水去生味,

3/5 梅菜泡发好,
梅菜笋丝怎么做啊?
材料准备:梅干菜适量,竹笋适量,素高汤适量,糖适量;
制作步骤:
1、将梅干菜洗净,并切小段备用;
2、将竹笋去壳,然后剖开,先用水煮熟,再取出切丝;
3、在锅中放入油并加热;
梅菜笋丝是一道传统中式家常菜,做法很简单,需要准备的材料有梅菜、笋丝、糖、醋、葱姜蒜和油盐等调味品。
首先将梅菜用清水浸泡约半小时,然后捞出洗净,切成细丝备用。
将笋丝焯水后捞出备用。
葱姜蒜切末备用。
将一勺油倒入热锅中,放入葱姜蒜煸炒出香味后,放入梅菜丝,加入适量的糖和醋翻炒至熟烂,加入笋丝翻炒均匀即可出锅。
这道菜色香味美,可以提高食欲,有开胃效果,而且富含维生素和纤维素,有益于健康。
食材:梅菜 / 嫩笋 / 红椒陈醋 / 砂糖 / 盐 / 纯花生油
步 骤1):梅菜洗净切碎,嫩笋去皮洗净对半切开,红椒切丝;2):取锅烧水,放入嫩笋煮熟后捞出过凉,切丝;3):取锅热油,放入笋丝翻炒片刻;4):加入梅菜、椒丝一同翻炒;5):调入陈醋、砂糖和盐,加小半碗清水,炒至汤汁收干即可。
梅菜笋丝的做法:
材料:
鲜竹笋200克、梅菜50克、五花肉50克、生姜3片、葱3根、干辣椒2个、盐适量、鸡精适量、白糖适量、白醋适量、料酒适量、清水适量、色拉油适量、花椒粉适量。
做法:
1. 竹笋洗净,去皮,切成丝;梅菜用清水泡软,挤干备用;五花肉切成丝。
2. 锅中烧水,加盐、油,将竹笋丝焯水捞出沥干水分。
梅菜笋丝的做法步骤
第1步.买回来的笋切丝,尽量切细一点,洗净备用。葱用葱白部分。
第2步.冷水下锅煮开,煮的时候放点白醋,把水过滤掉备用,不能再冲水了!
第3步.锅里放油,葱爆香,油要多点也可以边炒边加,倒入笋丝翻炒放入糖,一定要先放糖!
第4步.翻炒后再放盐、生抽和味精,后面放酸菜继续翻炒久点,炒好的时候就可以加白胡椒和十三香了
第5步.炒好装盘,我锅里留下一半做成辣味的。
第6步.放入辣椒酱和辣椒油,炒的时候久点,为了入味,好后放白胡椒和少量的十三香就可以装盘了。
1、材料:梅干菜500克,嫩竹笋150克,白砂糖5克,植物油50克。
2、做法:
(1)梅干菜洗净,切小段。
(25)嫩竹笋去壳、剖开,先用水煮熟,再切丝。
(3)锅中倒入50克油烧热,放入梅干菜略炒,再放入笋丝一起炒。
梅菜笋丝有几种口味?
吃过最好吃的就是宏绿小菜的梅菜笋丝,有两个规格140g和80g,里面笋很多,很嫩,也买过其它品牌价格低廉的,里面大部分都是雪菜,一分钱一分货永远是真理,和宏绿小菜差远了,现在网上购买很方便。
想吃的话都可以买来尝尝味道,每个人的口味都不一样,所以萝卜青菜各有所爱。
泡椒竹笋炒什么菜好吃?
一、炒牛肉好吃
二、做法
步骤1
主料:牛里脊、竹笋、泡椒
步骤2
牛肉斜纹切丝,竹笋切丝,姜、蒜切碎
步骤3
牛肉用淀粉、料酒、生抽腌半小时
步骤4
炒锅放油烧热,大火滑炒牛肉30秒
到此,以上就是小编对于梅菜笋丝拌菜大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于梅菜笋丝拌菜大全的4点解答对大家有用。