大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海木耳怎么吃大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍海木耳怎么吃大全的解答,让我们一起看看吧。
海木耳怎么做如何做好吃?
可以做成海木耳蛋花汤食用,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:干海木耳 50g、鸡蛋 2个、油 适量、盐 适量、葱花 适量。
1、海木耳洗干净浸泡10分钟,鸡蛋打散。2、热锅凉油放入葱花炒香。3、倒入清水烧开。4、将泡过的海木耳倒入锅里煮熟。5、煮熟后入打散的蛋液调味即可。6、盛出,完成了。
海木耳炒肉怎么做法?
海木耳炒肉,做法如下:主料:瘦肉200克、海木耳100克、蒜瓣6瓣、葱6克、姜6克。辅料:油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、桂皮8克、鸡精3克。1、将肉和海木耳洗净切成块,葱姜蒜切末。2、锅中倒入植物油,将油烧至七成热,加入葱姜蒜爆炒出蒜香味。3、蒜香味炒出后,将肉加入到油锅中翻炒。4、翻炒几下,加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香、桂皮来调味。5、充分翻炒使肉充分入味,加入海木耳翻炒。6、加入少许水,至水份干了,海木耳炒软了,关火调入少许鸡精即可。
1、制作木耳炒肉片首先把木耳和瘦肉去市场上购买好,我们才方便进行下一步的操作。
2、接着把瘦肉洗干净切成肉片放入碗中,在碗中加入盐,芡粉以及食用油全部搅拌均匀放置10分钟,把木耳尾端用剪刀剪一下然后用个盆子泡在水中。
3、最后在锅中加入适量的油,把灶台的火打开然后倒入腌制好的瘦肉片翻炒一下炒熟后加入清洗干净的木耳倒入切好的蒜片放一点盐和鸡精进行调味就完成了。
做法
1海木耳用清水泡上,泡软之后用手多抓抓,再用清水冲洗干净。
2五花肉洗净切丁;海木耳泡发洗净,揪成合适的大小;姜切片;大葱切段;红尖椒切段。
3.炒锅倒少许油,油热下肉丁煸炒。
4.肉炒出油,表面微黄(可根据自己的喜好,怕油腻的可以多炒一会儿,然后把多余的油盛出一些)时加入葱、姜、干辣椒、大料稍炒片刻。
5倒入酱油,翻炒至肉块均匀裹色。
6.加清水没过肉,加盐,海木耳。
7.大火烧开后转小火炖至肉熟,大火收汁即可。
海木耳的正宗做法?
1、因为我们吃的海木耳都是干的,所以一定要先用水浸泡,就像黑木耳一样的,直接用凉水浸泡就好了。
2、大蒜剥去蒜皮,拍扁之后放进去捣蒜缸里捣成蒜泥,一边捣一边加一些食盐和味素。
3、海木耳泡好之后放进开水锅里焯一下,然后捞出来控干水分,放进盘子里。
4、大蒜泥倒进海木耳上面,用生抽、蚝油、葱末姜末调成的汁倒进去,拍一些熟花生碎倒进去,然后淋上一些香油就可以了。喜欢吃辣椒的朋友,切一些红辣椒放进去口味更好。
原料:干米粉50g、干海木耳30g、鸡蛋1个、浓汤包料、辣椒油。
做法:
1、海木耳清水泡发,用时约30分钟,泡好清水洗净待用。
2、将海木耳改刀切小备用。
3、米粉下锅煮10分钟,煮好后,倒掉米汤,加入清水,重新上火烧。
炒菜吃多了,偶尔来点凉拌的,改变下更健康,味道也挺喜欢的。黄瓜清脆的口感,胡萝卜有丰富的营养,海木耳柔嫩好吃。
1准备好材料。
2把海木耳用水泡开。
3花生压碎去皮。胡萝卜和黄瓜切丁。
4胡萝卜放油中炒熟。
5把蒜切碎。
6海木耳放热水中烧开捞出沥去水分。
7放入容器上加入黄瓜、胡萝卜、蒜、醋。
8再加酱油拌匀,最后散上花生碎。
到此,以上就是小编对于海木耳怎么吃大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于海木耳怎么吃大全的3点解答对大家有用。