大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙眼干炖汤大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍龙眼干炖汤大全的解答，让我们一起看看吧。
桂圆干可以煲哪些汤？
桂圆牛肉汤
原料
牛肉250克，桂圆6颗，黄芪5克，豆苗20克
辅料
盐适量
做法
1、牛肉洗净，切成小块，用开水氽烫后洗去浮沫；桂圆去皮；黄芪、豆苗分别洗净。
2、砂锅置火上，倒入适量清水，加牛肉、黄芪放入锅中，大火煮开后转小火炖约50分钟，加入桂圆。
3、待牛肉烂熟后，加豆苗略煮，加盐调味即可。
Tips
龙眼干要怎么煲汤？
主料：土鸡500g ；辅料：生姜适量、盐适量、桂圆干适量、胡椒碎适量、西洋参适量、陈皮适量、枸杞适量；步骤：；
1、准备龙眼干肉、西洋参、胡椒碎、陈皮；
2、土鸡半只切块；
3、温水下锅焯开后煮5分钟倒出沥干；
5、中火炖20分钟加盐；
6、小火炖30分钟后加桂圆肉、西洋参、胡椒碎、陈皮；
7、继续炖10-20分钟；
8、加入几粒枸杞；
9、鸡汤炖好啦。
龙眼干煲什么好？
龙眼莲藕汤，莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。 莲藕洗净,切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。 【功用】补血养血。
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干鲍鱼炖汤的做法有几种？
第一种……排骨鲍鱼汤
鲍鱼适量，排骨，莲子，枸杞，姜，食盐。
方法步骤
1、将鲍鱼肉刷洗干净，打花刀，鲍鱼壳清洗干净备用；
2、取锅装水，放入姜和料酒，烧开，排骨焯水，清洗；
用料
干鲍鱼6头、猪腱子肉300克、枸杞若干。
做法步骤
1、鲍鱼提前发好，去内脏洗干净，猪腱子肉剔除筋膜、油脂，并氽水洗干净后待用；
2、炖盅内加入500ml的纯净水，加入鲍鱼和猪腱子肉；
3、炖盅盖盖，并置于加入后的大锅中，隔水炖2.5个小时即可。食用时再调入适当盐即可。
食材清单
鲍鱼 2只 、 莲子 20克 、 百合 18克 、 猪骨 180克 、 姜 2片 、 盐 适量
烹饪步骤
1.准备好材料，莲子百合清洗干净。
2.锅内加水烧开，放入猪骨和2片姜，用大火煮去猪骨的血水，捞出备用。
4.将所有材料放到炖盅里，加八成清水，盖上盖子。
5.大火烧开，转小火隔水炖两小时，关火后加食盐调味即可。
小贴士
炖汤要的是清澈。所以血污重的食材要提前汆水后再炖，即去腥，汤水又澄清。
有：鲍鱼焖鸡、鲍鱼粥，鲍鱼虫草花汤，鲍鱼捞饭，秘制焖鲍鱼，鲍鱼花胶椰汁炖鸡汤等做法。举例如下：
食材
鲍鱼100g
萝卜150g
香菇100g
午餐肉100g
葱段20g
盐5g
蚝油5g
材料
主料：干鲍鱼60克，天门冬30克，麦门冬30克，
辅料：瘦猪肉250克，桂圆肉15克，
调料：盐3克
做法
1.干鲍鱼用开水浸发4小时，洗净，切片；
2.猪瘦肉洗净，切片；
3.天冬、麦冬、桂圆肉洗净；
4.将鲍鱼、猪瘦肉、天冬、麦冬、桂圆肉放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，加盐调味供用。
主 料： 干鲍鱼片60克、角螺六至八个、鹌鹑五只、瘦肉300克、姜二片。
配 料：
做 法： （一）干鲍鱼片用清水浸软，约浸一小时。 （二）买角螺时，请卖者敲去壳，切去尾。 （三）将螺肉加入少许盐搓擦，洗净。 （四）鹌鹑请卖者代刽，取去内脏，切去脚，洗净。 （五）把适量之水烧滚，放下姜一片，将鲍鱼片、角螺、鹌鹑、瘦肉放入煮五分钟，取起洗净。 （六）水十二杯或适量放入煲内煲滚，放入鲍鱼片、鹌鹑、角螺、瘦肉、姜一片煲滚，慢火煲三小时半，下盐调味。
到此，以上就是小编对于龙眼干炖汤大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙眼干炖汤大全的4点解答对大家有用。