大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清热解毒的菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍清热解毒的菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
出水痘能吃什么菜谱?
只要不吃动物蛋白及海产品就行,容易引起过敏,不吃鸡蛋鱼等发性食物,饮食要清淡,避免过于辛辣刺激、油腻的食物,一般的水果蔬菜都可以吃,可以适量的多吃一些清热利水作用的蔬菜,多吃富含膳食纤维的蔬菜,例如芹菜、白菜、萝卜、苹果、火龙果等
煲什么汤能清热下火?
在广州,人们经常挂在嘴边的一个词就是"热气",这个热气很贴近中医上"火"的概念。火的性质炎热,升腾,在身体上表现出口干舌燥,咽喉肿痛,口疮,目赤,脸上长痘痘痤疮,失眠,五心烦热,颧红冒汗等,这些都是上火的表现。当然,火又分实火,虚火,而且与其他病邪结合,又有湿热,燥热等不同。古代人民智慧丰富,把药与食结合起来,有时候吃饭就能调理身体,治病。既然上火,那么就选择一些性质寒凉的食物来纠正身体的偏性,可以下火。下面就荐绍几款能清热下火的汤,好学又好做。
1.苦瓜排骨汤。夏天怎么能不吃一点苦呢,苦味入心,可泻心火,夏季对应的味道就是苦,适当吃点有益健康。这味汤做法简单,排骨,苦瓜过水烫一下,排骨去除浮沫,苦瓜去苦味,然后放姜片炖排骨至软烂,放入料酒,葱等再放苦瓜一起煮开,加盐调味 就可以了。
2.绿豆苡仁海带汤。这味汤是甜味的,可以当作夏季的甜品小吃。只是比较费时,最好用去皮的绿豆,加苡仁,清水淘洗干净后,一起下锅,大火转小火煮至软烂,这两种豆类都不容易煮烂,时间要长一点,然后放洗好的海带和陈皮,再煮十分钟,加入蜜糖,就可以了。绿豆性质寒凉,不宜多吃,如果是脾胃虚寒的人,不建议吃。这款甜汤不仅能清热下火,还能利尿除湿,对暑热伴有湿气比较适合。
还有一些其他的,比如冬瓜汤,扁豆排骨汤,等等。闷热的天气,自己煮一锅,美味又健康。
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通过煲汤来下火,中医学的术语,热毒之邪,此配方为清热解毒食谱, 主食材腊肉皮、绿豆。具体操作步骤如下:
主料:绿豆200克
辅料:腊肉皮(生)100克
调料:糖3克、味精2克,胡椒2克
操作过程如下:
1. 将腊肉皮放入冷水烧开后,等温度达到15度左右,用小刀在温水内刮洗干净
2. 再放入清水内清洗,根据自己的情况切成大小。
3. 将绿豆用清水淘净,再用放入猪肉皮,首开大火烧开,然后温火30分钟。
心火必须用心控制住心念,然后绿色苦味的碱性蔬菜保清淡之汤,也可以用蒲公英,菠菜清火,蒲公英单吃单煲汤,多喝温开水也可以泄火,不能吃热性食物,分情况,除非发烧不出汗可以喝热呼的姜汤,喝完盖被发一身透汗病就好了,当然血压低的人不要吃芹菜醋酸之类的食物。
我们都知道绿豆汤解暑的效果很好,但是偏性寒凉,脾胃虚寒的不能经常喝,而三豆汤就刚好可以调整一下。
“三豆汤”中,绿豆、赤小豆具有清热解暑、利尿的功效,黑豆则健脾补肾。绿豆是寒凉之物,但加入黑豆和赤小豆后,就能冲抵掉绿豆的寒凉性。因此,“三豆汤”不仅能清热除暑,还能健脾补肾,这段时间雨水多,我们把绿豆换成薏米,顺便祛祛体内的湿气。
-三豆汤-
By 舞之灵1027
用料
主料:赤小豆50克、黑豆50克、薏米50克
调料:水适量
清热去火的汤有很多种,下面我介绍10道清热去火的汤,希望对您有所帮助。
👉材料:马蹄 5个 ,竹蔗 小半根 ,茅根 1小撮 ,排骨 1条 ,姜 2-3片 。
👉做法如下:
❶马蹄去皮,所有材料洗净;
❷排骨洗净,冷水下锅,加入姜片料酒焯水,煮开撇去浮沫,再捞起清水洗净。
❸砂锅中水开,放入排骨、马蹄、竹蔗、茅根,大火烧开,转小火煲40分钟。
❹关火前加适量盐调味即可。
👉材料:南北杏、麦冬、石斛各1小抓 ,无花果 6个 ,橄榄(青的) 4颗 ,花旗参 8克 ,瘦肉 200克 。
在我们的生活中家家都会煲汤,营养丰富,味道鲜美,煲汤的做法有很多种,可以搭配不同的食材来煲汤,可以用绿豆、薏米、雪梨、白茅根、麦冬、莲子等搭配肉类来煲汤,营养丰富,清热下火又好喝。
小的时候,在学校吃的饭比较上火,每次星期回家妈妈都会煲汤给我们喝,都会搭配一些清热下火的食材一起来煲汤,营养又好喝,制作也是很简单,现在自己也是有孩子的人了,也会经常在家给孩子煲一些清热下火的汤,孩子们也都非常喜欢喝,下面就来分享一下煲什么汤清热下火。
1、准备食材:鸽子、绿豆、姜、葱、陈皮、蜜枣、盐
2、把绿豆洗干净,用水浸泡一个小时,鸽子处理干净,剁成小块,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。
3、鸽子肉放进砂锅里,绿豆放进去,再加入姜片、陈皮、两个蜜枣,加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,时间到后加入盐调味。
请问有哪些吃食或者食谱是清热健脾治疗便秘的,谢谢大家?
便秘,中医认为肺燥大肠热,是中青年人的常见疾病,西医叫结肠炎。老年人便秘,多是肺虚肾亏引起便秘,治法各异。中青年人便秘,一润肺大便即通,例如海带黄豆麦冬排骨汤,雪梨,平果,雪耳,排骨汤都是可选的通便食谱。单味生核桃仁,每天早上食4至6个,十年的便秘也能治好,方法虽多,需患者去实践体验了。
瘦身减脂餐菜谱推荐?
材料:金针菇80克、香菇20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜、盐。
制作方法:
1、首先将蔬菜全部洗净。
2、再把黄瓜切成片、鲍鱼菇和香菇切成条状备用。
3、然后将所有蔬菜放在锅子中加入水烹煮。
4、大概煮了10分钟后放入香菜进去一起煮。
5、最后出锅的时候加入盐调味即可。推荐理由:黄瓜有着非常惊人的含水量以及利尿降压的作用,能强化身体的免疫机能,而金针菇又被称为减肥菇,不仅热量低,还能迅速产生饱腹感,是非常有营养的减肥食物。
到此,以上就是小编对于清热解毒的菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于清热解毒的菜谱大全的4点解答对大家有用。