一、红薯粉丝怎么做好吃，红薯粉丝的家常做法
主料2人份
红薯粉丝1把
辅料
泡菜1把、猪肉1块
调料
葱适量、食盐适量、干辣椒适量、生抽适量、水适量、胡椒粉适量、味精适量、淀粉适量、色拉油适量红薯粉丝怎么炒步骤1
将盐，生抽，生粉等适量调味料加入切好的肉丝中
步骤2
红薯粉丝怎么炒的做法大全
将它们搅拌均匀腌制十分钟
步骤3
在烧热的锅中放入适量的油
步骤4
红薯粉丝怎么炒的做法
下入腌好的肉丝翻炒
步骤5
将肉丝翻炒变色
步骤6
红薯粉丝怎么炒的家常做法
待肉丝变色后下入切好的泡菜丝和干辣椒丝一起翻炒
步骤7
翻炒出香味后加入泡发好的红薯粉
步骤8
红薯粉丝怎么炒的简单做法
翻炒几下
步骤9
加入适量的生抽和水加盖煮上三分钟
步骤10
红薯粉丝怎么炒怎么吃
揭开锅盖后加入大葱丝
步骤11
再加入盐，胡椒，味精等调料翻炒
步骤12
红薯粉丝怎么炒怎么做
等汤汁快要收干时关火层盘
二、红薯怎么做汤
材料：红薯，葱，盐，老姜，糖，油少许。
做法：
1.红薯洗净去皮后切小
2葱洗净切葱花。老姜一块，用菜刀拍开
3.锅里面放少许油，盐,把红薯片放锅中炒,泛金黄色就可以了。
4.加水加入拍好的老姜。大火煮。
5.加糖，喜欢吃甜一点就多加一点
6.煮到水开了，容纳后汤开始泛奶白色，香味开始出来，锅里的红薯有点烂烂的感觉的时候关小火倒出来，撒上葱花
三、怎么样煮宽薯粉丝?
宽的红薯粉要先泡再煮，泡软之后开水煮，像麻辣烫一样的，放些盐煮，因为泡软了，充分被水浸湿了，所以好熟，数熟的透，煮一小会就好了你可以用筷子夹一根尝一下软硬度，捞出来用调味料拌一下，爱带汤就加汤。
