学习厨师职业是一项艰巨的任务，需要时间和经验。对于那些在27 岁时决定从事这一职业的人来说，他们可能会觉得自己有点晚了。然而，是否为时已晚取决于个人情况和目标。
首先，年龄并不是衡量成功的唯一标准。虽然有些人可能很早就开始学习厨师技能并已经积累了丰富的经验，但这并不意味着其他人无法赶上。关键是热情和努力。
其次，27岁开始学习厨师职业也有其优势。与较早开始学习的同龄人相比，您可能已经有了更多的生活和工作经验，在应对各种挑战时可能会更加成熟和稳定。此外，你还可以将之前学到的知识和技能运用到烹饪中。
另外，当今社会，很多成功的厨师都是通过后来的转行或者再培训进入这个行业的。他们经常将其他领域所需的技能与烹饪相结合，创造出令人惊叹的新菜肴。因此，年龄并不是决定优秀厨师的唯一因素。
然而，要想在27岁成功学习厨师职业，你需要有明确的目标和决心。该行业竞争激烈，需要长时间的学习和实践才能达到专业水平。您可能需要接受较低的薪水，或者从初级职位开始，然后逐步晋升。
总之，27岁开始学习做厨师还不算太晚，只要你有热情、有毅力、有决心，愿意投入时间和精力去学习和实践，你就有机会成为一名优秀的厨师。每当您追求自己喜欢的事物时，它都值得赞赏和支持。
