大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭饼做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍家庭饼做法大全的解答，让我们一起看看吧。
家常饼的15种做法？
一:葱油饼
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子。
材料
杯白面1.5杯，白糖2小匙，干酵母1.5小匙，温水0.75杯，葱花适量，盐适量，面粉1大匙，油2大匙
做法
1.油酥的做法：在平底锅里放油，中火加热，油有5、6成热的时候放入面粉，用筷子或是木馋搅动，把面和油混合均匀就好。或别太大就可以了。然后关火放凉备用。2.发面饼的做法：把面和好（水和干酵母混合，等2分钟再倒入盛有面粉的容器），发一个半小时或到面粉膨胀到2倍大。再揉一下，继续发面30分钟；3.把面擀成一个厚约半厘米的方片，上面点上油酥（油酥不像油，可以涂得很均匀，所以在面皮上均匀点上一些就可以），最后撒上葱花；4.横着迭起3折，擀平，再从短边叠起3折，擀平，可以再重复一下，不好操作的话也可以就此停止，切成3-4段；5.在平底锅中放少许油加热，锅有8成热放入发面饼中火加热，并开始膨胀以后翻个面，继续加热2分钟，然后在锅的边缘淋入少许开水，盖上盖，小火焖5-8分钟，饼翻个，再烤2-3分钟就可以了。不过火候还是要看火力的大小，饼的厚度来调整。
家庭饼的简单做法？
关于这个问题，材料：
面粉250克、糖适量、鸡蛋1个、牛奶100毫升、油适量
步骤：
1.将面粉和糖混合在一起。
2.用打蛋器将鸡蛋打散，加入面粉糖混合物中。
3.加入牛奶，搅拌均匀成面糊。
4.在平底锅中加入少量油，烧热后倒入适量的面糊。
5.等到底部变成金黄色后翻面。
6.继续煎至底部金黄色即可。
温馨提示：
食材：普通面粉300克，水180克，食用油适量，面粉（油酥）25克，盐5克（油酥），食用油50克（油酥）
制作步骤：
1、面粉加入清水。用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团，刚开始的面团会很粗糙不够光滑，静置10分钟后再揉一次，面团充分吸收水分就会变得很光滑。然后盖上盖子把面团静置30分钟。
2、制作油酥，取一个干净的小碗，放入25克的面粉，5克盐，再加入50克的食用油，用筷子搅拌均匀就是油酥了，不用热油，冷油拌匀就可以。
3、取出面团，揉匀，用擀面杖擀成长方形面片，用小刷子均匀地刷上油酥。
烤箱做饼家庭做法？
烤箱做饼的家庭做法有很多种，以下是一种常见的做法：
1. 准备材料：面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油等。
2. 将面粉、牛奶、鸡蛋和白糖放入一个大碗中，搅拌均匀，直到没有明显的颗粒。
3. 将黄油融化后加入到面糊中，继续搅拌均匀。
4. 将面糊静置10-15分钟，让其充分膨胀。
家庭五仁饼最简单做法？
步骤 1
先做碱水：5g小苏打200度烤十分钟以上，凉透后倒入10克水中。混合好后取4克用。
步骤 2
将糯米粉和低筋面粉混合，炒熟，如果本身是熟的，请忽略这一步。
步骤 3
混合好的面粉里加入馅料用的油等除白酒意外的所有东西，混合好后，加一点白酒，分成20个小等份，盖保鲜膜醒一醒。
步骤 4
用料
饼皮，中粉300g，糖浆200g，枧水6g，花生油45g
馅料：各种果仁葡萄干400g，蜂蜜 麦芽糖150g（2:1）（按口味增减），熟糯米粉和熟中粉，一共200g（1:1） ，熟油50g，凉开水50g（酌情增减），白酒一小勺
做法步骤：
到此，以上就是小编对于家庭饼做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭饼做法大全的4点解答对大家有用。