泰国菜品种很多，不过比较受华人欢迎还要数以下几道菜：冬阴功汤、咖喱炒蟹、泰式绿咖喱鸡、泰式菠萝炒饭、马散麻咖喱、青木瓜沙拉。
普吉岛怎么样？
普吉岛是安达曼海当中的一个热带岛屿，自然环境纯净，海水清白，拥有丰富的海鲜和热带水果，是一座著名的度假岛，岛的东南有一个港口城镇——普吉镇。
普吉岛由于面临安达曼海，气候备受海洋季风影响，上半年炎热，下半年多雨。
普吉岛以其迷人的热带风光和丰富的旅游资源被称为“安达曼海上的一颗明珠”，而且自然资源十分丰富，有“珍宝岛”、“金银岛”的美称。主要矿产是锡，还盛产橡胶、海产和各种水果。岛上工商业、旅游业都较发达。首府普吉镇地处岛东南部，是一个大港口和商业中心
普吉岛特色美食
冬阴功汤
冬阴功汤是一种酸辣汤，其成分有虾、泰国酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。据说泰国人患上消化道癌症的机率非常低，是因为常喝冬阴功汤的缘故。泰国家庭常有此汤，全球许多泰国餐馆也提供此汤。在普吉岛上，几乎家家特色餐馆的看家本领中都有这道菜。
泰式炒河粉
这也可说是泰国菜里的招牌菜，先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的，之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌匀，再加上几滴柠檬汁，入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽，交错出绝妙的口感，在花生粉的香气中，柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出，最后出现的才是辣椒粉的泰式炒河粉
劲道。通常这份料理在泰国比较常见，因此大餐厅小馆子里都可以点得到。
普吉岛海鲜
有道是，到了普吉没吃海鲜就等于没到普吉。在普吉，海鲜无论以泰式、中式还是西式的烹饪总能保持海鲜原汁原味的鲜美。地道的普吉海鲜料理在普吉的一些经典老店都可吃到。
青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜，入口酸、甜，随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感，搭配生菜与花生颗粒的嚼感，让人一吃就胃口大开。
泰式炒河粉
不过点这道菜时要记得，由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头，因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味，以辣椒取而代之的呛辣口感，却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂。
泰式菠萝炒饭
泰式菠萝炒饭运用泰国香米的香气，搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒，咸咸酸酸甜甜的口感，才吃一口就会让人食欲大开，?遗溲??黄鹑肟冢?诟胁愦畏岣唬?嗟敝档猛萍觯∮绕浒逊棺霸诓ぢ芾镆黄鹕献溃?泳跣Ч?馨簦?/p>
泰国民俗
泰国人多为虔诚的佛教信徒，所以进入当地时有一些禁忌是一定要遵守的。
1.进入寺庙要脱鞋、不要穿着短衫、短裤进入。
2.女性避免碰触僧侣；招呼时，双手合掌。
3.头为神圣部位，不随便摸别人的头。
4.在公共场所，男女不可有太亲密举动。
5.禁赌，在饭店房间不能玩牌或打麻将。
6.只有某些沙滩允许裸体日光浴。
7.与人谈话或聊天时不要戴着墨镜，不得用手指着对方说话。
8.从别人面前经过，稍微躬着身子以示歉意。妇女从他人面前经过，更要注意。
9.泰国人爱清洁，随地吐痰、扔东西、涂画等都是不礼貌的行为。
10.泰国人普遍认为左手和脚不干净。左手一般只能拿一些不干净的东西，否则会被嫌弃。
11.旅客在泰国时最好不要轻易谈论其王室。泰国的国王王室成员在民众中有很高的威望，受到泰国国民尊重，甚至该国有法律对其王室不敬罪的处罚。
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