大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于七星鱼做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍七星鱼做法大全的解答，让我们一起看看吧。
七星鱼怎么做法最好吃？
1、准备酱焖七星鱼的用料：七星鱼一条，葱、姜、蒜若干，油，糖适量，生抽两大勺，米酒一杯。
2、烧热锅子温油，给鱼每面在油里滚一下，加葱姜蒜、两大勺生抽、一杯米酒、糖。
3、加盖，中火焖15分钟。
4、起锅即可。
1将鱼洗净，两边切斜刀。
2将少许肉粒拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼的味道更鲜，又可使鱼显得饱满。
3葱、姜丝等配料一铺在鱼盘和鱼身上，进行清蒸即可。
4关火后，别打开锅盖，利用锅内余温再蒸5至8分钟后出锅，将备好的酱油、醋和少许清油淋遍鱼身即可。
清蒸鱼不宜蒸太久，这样会影响到鱼肉的口感和鲜度，一般只要蒸熟即可出锅。
材料
七星鱼1条，水发香菇25克，海米15克，葱姜各20克，料酒、酱油各15克，精盐3克，胡椒粉0.5克，鸡汤600克，芝麻油10克。
做法
1、将处理好的七星鱼拦腰斜切成两段。水发香菇切两半。葱切段，姜去皮切片。海米洗净。
2、锅内加水烧开，下入鱼段氽烫一下捞出，沥净水。
3、鱼段放入容器内，放上葱段、姜片、香菇、海米，加入料酒、酱油、精盐、胡椒粉、鸡汤。
七星鱼该怎么做好吃？
食材用料：
主料：七星鱼1条
辅料：豆腐1盒，海带半条，红萝卜1个，葱1根
调料：酱油2大匙，味霖1大匙
做法步骤：
1.豆腐切长条。
2.七星鱼处理好，清洗干净剁块。
3.葱斜切长段;海带剪2厘米长
4.将所有材料与调味料排于盘中，加高汤1 1/2杯，入蒸笼以大火蒸约12分钟即可。
1：准备食材，七星鱼去除内脏  准备葱段、姜片、蒜片。
2： 起锅烧油，倒入葱姜蒜、干辣椒，大火爆香。再加入生抽、水。
3：  放入鱼、料酒、盐、胡椒粉、白醋、香菜，大火煮15分钟即可
七星鱼怎么做？
1.将鱼杀好，用小尖刀刮取鱼绒，盛入盆中;
2.清水500毫升加精盐4克，分5次添入鱼绒中，每加一次，用手往一个方向使劲搅动，使鱼肉泡涨起劲，加入淀粉调匀，至鱼绒捏成小丸放入水中能浮起即成;
3.鲜虾仁洗净制泥;五花猪肉剁成茸;
4.将虾仁泥、猪肉茸同放一碗中，加精盐、味精搅匀，分捏成一个个1 厘米的馅丸;
5.炒锅放中火上，盛入清水，用左手抓起鱼绒摊在掌心，右手挑入一个馅心，随后用左手的拇指和食指捏压，鱼绒包裹馅心，从指缝中压出包心鱼丸;
一、所需食材
主料：七星鱼1000克、细香葱30克、姜30克、大蒜30克
调料: 生抽30克、绵白糖20克、米酒50克、盐3克、玉米油1茶匙、香菜少许、胡萝卜少许
二、操作步骤
1.七星鱼去鳞洗净，去腮，在鱼身切几刀，便于入味。
2.葱姜蒜切片，备用。
3.中火烧热锅子温油，放入七星鱼，每面煎2分钟。
4.加入加葱姜蒜、生抽、米酒、糖。
5.加盖，中火焖15分钟。
6.最后撒上香菜、胡萝卜丝即可。
七星鱼有什么做法呢？
一、所需食材
主料：七星鱼1000克、细香葱30克、姜30克、大蒜30克
调料: 生抽30克、绵白糖20克、米酒50克、盐3克、玉米油1茶匙、香菜少许、胡萝卜少许
二、操作步骤
1.七星鱼去鳞洗净，去腮，在鱼身切几刀，便于入味。
到此，以上就是小编对于七星鱼做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于七星鱼做法大全的4点解答对大家有用。