生栀子和炒栀子都可清热泻火，炒栀子还可止血。
如果是脂肪肝的话，可以配乌梅、菊花、枸杞、决明子。这是我刚看的养生节目上说的。
黄栀子的作用是什么
栀子的原植物是山栀为茜草科植物，别名：黄栀子、山栀子、黄果树、枝子。其作用如下：一、药用成熟果实，系传统中药，属卫生部颁布的第一批药食两用资源，具有护肝、利胆、降压、止血、清热、利寒、凉血、止泻等作用。在中医临床上常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤、消化道出血、高血压、糖尿病、感冒高热等症。二、提制色素
栀子泡水喝有什么好处
栀子的果实是传统中药，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。
栀子的功效与作用是什么呢？
1、用于止血
对治吐血、衄血、血痢、下血、血淋，损伤瘀血，及伤寒劳复，热厥头痛，疝气，汤火伤有效果，取黄栀子粉以明肢液调成膏状，烘干碾成细粉，再加适量苯甲酸，高压消毒备用。对一般上消化道出血每次服，当然亦可用作局部止血剂。特别对治鼻血和小便尿血有显著功效。
2、其他作用
对风火牙痛，感冒高热，目赤有一定疗效，因为其味苦、性寒、无毒，根味淡。内服清热利湿、利尿、除烦，但具体临床应用尚不明确
栀子是一种实用且能在家居养殖的药材，相信很多人对其养殖方法很感兴趣，下面就介绍一下：栀子性喜温暖，湿润，好阳光，但又要避免阳光强烈直射，喜空气温度高而又通风良好，要求疏松、肥沃、排水良好的酸性土壤，是典型酸性土壤植物。不耐寒，耐半阴，怕积水，在东北、华北、西北只能作温室盆栽花卉。
1、治疗急性黄疸型肝炎
其能制成10%及50%两种煎剂，每天3次饭后服用。能清热解毒，凉血泻火，因此能治黄疸型肝炎，以及对蚕豆黄，感冒高热，菌痢，肾炎水肿，鼻衄，口舌生疮，乳腺炎，疮疡肿毒都具有一定疗效。
2、治疗扭挫伤，对扭伤肿痛有显著疗效
栀子适量研末，加醋、茨粉，共煮成糊，封患处
栀子适量研末，加生地，捶烂，封患处
栀子适量研末，加面粉煮成糊，封患处
栀子适量研末，调酒敷患处
栀子根、大黄各适量研末，调酒精敷患处一般3～5天更换1次，如肿胀明显可隔天更换1次。但要注意的是骨折者不宜使用，脱臼者应先整复后再用，如有肢体麻痹，应配合理疗及针灸治疗。疼痛平均消失时间为30小时，肿胀消退时间平均为2.5天;血肿吸收时间平均为7.8天;功能恢复时间平均为5.1天。
