大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于马子菜吃法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍马子菜吃法大全的解答，让我们一起看看吧。
马子菜的家常做法？
凉拌，马子菜最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。
做法是：马子菜段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用将过凉的马子菜捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可。马子菜不能在锅里烫太久不然口感就失去了。
1、马子菜可以做凉拌马子菜、炒马子菜、马子菜饼。
2、将马子菜、葱、姜冼净切碎，打入鸡蛋。
3、加入面粉、水、盐拌成糊状。
4、煎锅倒少许油，微火烧热，将菜糊入煎锅中摊成饼状。
5、翻菜饼煎另一面至微黄出锅，将菜饼块成块即可。
马子菜家常做法：
用料：马子菜500克、 鸡蛋3个、 面粉220克、 水120克、 盐适量
1、马子菜把老根摘掉，洗净，沥干水份。
2、盆子里放面粉，将面粉和水用筷子搅拌成面穗。
3、揉成面团，盖上保鲜膜或湿布醒10分钟左右。等待的时间准备馅料。
马子菜是一种常见的家常菜，下面是其中一种常见的做法：
材料：
- 马兰头（或芦荟）：适量
- 干贝：适量
- 水发木耳：适量
- 鸡蛋：适量
- 葱姜蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
马子菜择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，切成段。鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、黄酒、酱油、味精调味。炒锅上火，放油烧热，将马子菜和鸡蛋倒入锅内炒熟，装盘即成。
马子菜学名马齿苋，马齿苋为石竹目、马齿苋科一年生草本，全株无毛。茎平卧，伏地铺散，枝淡绿色或带暗红色。
炒马子菜正宗做法？
炒马子菜是一道传统的中国菜肴，以下是一种常见的做法：
所需材料：
- 马子菜（也称为蚕豆）：适量
- 瘦猪肉：适量
- 蒜瓣：适量
- 姜块：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 植物油：适量
1、马子菜可以做凉拌马子菜、炒马子菜、马子菜饼。
2、将马子菜、葱、姜冼净切碎，打入鸡蛋。
3、加入面粉、水、盐拌成糊状。
4、煎锅倒少许油，微火烧热，将菜糊入煎锅中摊成饼状。
5、翻菜饼煎另一面至微黄出锅，将菜饼块成块即可。
马子菜煎饼正宗做法？
1· 将马子菜、葱姜冼净切碎，打入鸡蛋。
2· 加入面粉和水、盐拌成糊状，糊不要太粘，也不要太稀；太粘不易操作，下稀口感不好。
3· 煎锅倒少许油微火烧热，将菜糊入煎锅中摊成饼状
4· 翻菜饼煎另一面至微黄出锅
5· 将菜饼块成块，配上蒜汁蘸着吃，不喜欢吃蒜汁的也可以直接食用。
马子菜煎饼的正宗做法如下：
准备材料：
· 马子菜
· 普通面粉
· 水
· 盐
· 食用油
步骤：
将马子菜洗净，沥干水分备用。
在面粉中加入适量的水，调成稠度适中的面糊，同时加入盐和鸡精调味。
马芽菜做法？
马芽菜菜饼的做法：
用料：马芽菜500克、 鸡蛋3个、 面粉220克、 水120克、 盐适量
1、马芽菜把老根摘掉，洗净，沥干水份。
2、盆子里放面粉，将面粉和水用筷子搅拌成面穗。
3、揉成面团，盖上保鲜膜或湿布醒10分钟左右。等待的时间准备馅料。
新鲜马子菜素包子做法？
步骤一：在面盆里加玉米粉200克，用热水烫一下，先搅拌成面疙瘩，再加酵母3克，面粉200克，再倒入温水和面，揉成面团，醒发60分钟。
步骤二：将马齿苋洗净，可多洗两次，将上部的土块洗净，在锅中烧开水，将马齿苋放入沸水中沸腾3分钟，沥乾备用。
步骤三：在小碗中加入3个鸡蛋，将葱、白切丁、香油倒入锅内，加入虾皮炒香，再将虾皮炒至微黄，再将另一锅倒入油，再将蛋液倒入锅内，炒至碎后出锅。
步骤四：将马齿苋切碎，放入碗中，再将炒好的鸡蛋，虾皮，葱花，食用油和少许盐，胡椒粉，十三香，香油拌匀。
步骤五：将醒好的面团取出，揉出里面的空气，切成大小均匀的方块，擀成包子皮，将馅包好，再将包子放入蒸笼中，用冷水上锅蒸15分钟，待水开后，再关火焖5分钟。
到此，以上就是小编对于马子菜吃法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于马子菜吃法大全的5点解答对大家有用。