巧克力粉做法大全（怎样用巧克力粉做巧克力怎么做）_美食大全

今天给各位分享巧克力粉做法大全的知识，其中也会对怎样用巧克力粉做巧克力怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、-制作巧克力蛋糕：将巧克力粉加入到面粉、糖、鸡蛋等原料中，搅拌均匀后烤制即可。-制作巧克力酱：将巧克力粉、牛奶、糖等原料放入锅中，加热搅拌至糖溶解，即可制成巧克力酱。

2、巧克力粉可以这样吃：热饮我们可以拿巧克力粉，然后，将它们放到一个碗里，接着，用热水冲泡，注意巧克力与水要把握好比例，要不然不是太浓就是太稀。最后我们用勺子将巧克力搅碎，搅拌均匀即可。

3、巧克力酱原料：可可粉、牛奶75ml、白糖首先把牛奶倒入锅里，煮沸时放入两大勺可可粉，放入的时候，要不停的搅动不能停，放入可可粉时放入白糖（根据个人口味调巧克力酱整用量）。

4、做面食，对于北方或者是喜欢吃面食的人来说，在制作馒头、花卷的时候，适当的添加一点巧克力粉就可能让味道变得巧克力，做好之后散发有淡淡的香味，同时颜色能够变得好看，让人更加的有食欲。

5、可以制作巧克力。食材：巧克力粉、牛奶、奶油、白糖。步骤：牛奶入锅加热，把巧克力粉倒入均匀搅拌，加适量糖，继续加热；加热中不断的搅拌，直到液体变色粘稠；粘稠之后导入模具，放入冰箱，等待约6个小时即可食用。

6、可以做松露巧克力，具体做法如下：准备材料：黑巧克力150克、无盐黄油15克、淡奶油60克、朗姆酒10克、可可粉20克。将黑巧克力瓣成小块便于溶化，倒入淡奶油，将巧克力碗放到热水中隔水加热，使其溶化后搅拌均匀。

巧克力粉是由可可豆经过烘焙、研磨、脱脂、加糖等过程制成的粉状物。一般来说，巧克力粉中含有可可固体和脂肪，其中可可固体是指可可豆研磨后所得的粉末，而脂肪则是从可可豆中提炼出来的可可脂。

做法：①将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。②找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。

烤箱预热180度，Fan160度，Gas4。烤盘上擦少许黄油。室温融化黄油或者是放小容器在热水上方。当黄油快完全融化时加入可可粉，放置一边备用。

1、巧克力面包卷巧克力面包卷是一种非常适合早餐食用的甜品。在制作时可以使用轻盈的饼干或松饼的面皮来卷上巧克力馅料，以巧克力颗粒或是大块的巧克力来让面包馅更加的浓郁。

2、将巧克力杯子拼接好，在杯子底部放一块用浓咖啡浸泡过的饼干。放入浓咖啡芭菲（浓咖啡芭菲是一种将浓咖啡、蛋黄、奶油混合后，打出泡沫，然后放入冰箱的冰冻物）。

3、将材料1中的苦甜巧克力及白巧克力用水果削皮刀削成薄片屑，分别用小火隔水加热至融化(水温不要太高，约在38℃43℃左右)。

4、巧克力草莓伯爵：（1）将黑巧克力放在碗中，下满坐一热水锅，隔水慢慢搅动融化。（2）草莓蒂上插进一根牙签，在热巧克力里翻滚一圈。（3）有3/4的草莓沾满巧克力就可以了；放在涂了奶油的盘子上放凉。

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