糯米蒸菠萝做法大全（糯米蒸菠萝做法大全图片）_美食大全

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本文目录一览：

糯米和大米提前泡一晚上，准备好配料。菠萝纵向切开，挖去果肉，注意不要挖穿了。菠萝汁和靠近皮的熟透的果肉弄碎留在菠萝中。糯米、大米和各种配料混合，倒入菠萝中，大概八九分满，菠萝汁淹过米。

取几块挖出的菠萝切小丁，也加入糯米中，我直接用挖碎了的，然后把所有材料搅拌均匀。菠萝要少量！少量！少量！菠萝蒸完是酸的，贪多饭就会做酸的哦！我用平常吃饭的勺子加两勺。

菠萝蒸饭（泰国版菠萝饭）准备食材：菠萝1个、黑葡萄干适量、水晶葡萄干适量、蔓越莓适量、熟糯米适量、白糖1勺。

放料酒去腥倒入a和b，开始翻炒。出香味后，倒入主角糯米饭，翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐，如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话，可以放点熬好的猪油，翻炒片刻后既完成了。

把糯米饭和其他加入的食材拌匀，此时可以尝尝味道，根据自己的口味喜好进行调整甜度。步骤step 12 把拌好的糯米饭填入菠萝壳中。步骤step 13 然后把菠萝糯米饭放入锅中。

糯米提前浸泡五个小时。在四分之一处切开，喜欢竖切的也可以竖着切开。挖出果肉，取一部分切小粒，另一部分直接吃，不需要全部的菠萝肉，太多了。

做菠萝饭根据自己的喜好选择新鲜的菠萝或者凤梨，可以用大米做，也可以用糯米来做，根据自己的喜好选择。

1、把切好的菠萝丁放入煮好的糯米饭中。步骤step 10 黑加仑和枸杞用清水冲洗，沥干水分，然后加入煮好的糯米饭中，以及再加入细砂糖。

2、步骤大米和糯米混合，冲洗干净。和平时蒸米饭一样，加适量的清水，上锅蒸熟。菠萝对切，一半略大，一半略小，相对大的一半挖出果肉，做成一个盛器。蔓越莓和葡萄干提前用水泡十分钟。和菠萝肉混合。

3、菠萝饭制作步骤食材：糯米、菠萝、蜜枣、枸杞、果脯干、白糖把糯米洗干净，我喜欢吃糯米，软糯好吃，把糯米用水淘洗两遍，洗干净，浸泡两个小时，浸泡好后放蒸锅里蒸熟。

4、糯米提前浸泡五个小时。在四分之一处切开，喜欢竖切的也可以竖着切开。挖出果肉，取一部分切小粒，另一部分直接吃，不需要全部的菠萝肉，太多了。

把浸泡好的糯米和黑米一起倒入电饭煲内，加入适量的清水，比平时煮米饭的水量少一点即可，凭自己的经验掌握。步骤step 3 盖好锅盖，按煮饭键，把糯米饭煮熟。步骤step 4 将菠萝外皮用清水冲洗干净，从侧面1/3处切开。

把搅拌好的糯米饭用小勺舀进菠萝里面，把盖子盖上，不要盖紧实，留点缝隙，放进蒸锅里蒸20分钟左右就可以吃了，软糯香甜，非常的好吃。

做法：步骤1 糯米泡半个小时上锅蒸熟，这是已经蒸好的糯米饭。步骤2 新鲜菠萝蜜。步骤3 将菠萝蜜籽一个一个取出。步骤4 这是剥好后的样子。步骤5 摊凉的糯米饭浇上椰浆拌匀。

正宗的菠萝饭做法如下：材料/工具：菠萝一个、糯米250g、大米250g、油适量、盐开水、清水适量、电饭锅。处理好的菠萝一个。将菠萝切片放盐开水浸20分钟左右后切成丁。糯米和大米洗净用水泡30分钟待用。

1、正宗的菠萝饭做法如下：材料/工具：菠萝一个、糯米250g、大米250g、油适量、盐开水、清水适量、电饭锅。处理好的菠萝一个。将菠萝切片放盐开水浸20分钟左右后切成丁。糯米和大米洗净用水泡30分钟待用。

2、菠萝饭最正宗的做法是把菠萝切成块儿，然后锅中放油，把菠萝和鸡肉炒熟了以后，加入大米饭，加入调料，炒出来以后，放到菠萝的皮里面，然后我们的菠萝饭就已经做好了。

3、做菠萝饭根据自己的喜好选择新鲜的菠萝或者凤梨，可以用大米做，也可以用糯米来做，根据自己的喜好选择。

4、菠萝饭生米熟米都可以做。步骤：把糯米清洗干净，加水泡，再选个成熟的菠萝切开，把果肉刮干净。将菠萝汁融入糯米里，放入配料上火蒸。

5、菠萝饭的做法如下：主料：菠萝、糯米配料：枸杞、葡萄干、胡萝卜、白糖、盐取一个菠萝洗净。对半切把中间部分划田字格，然后用勺子挖空中间部分，取2勺盐将掏出的菠萝丁拌匀，加清水和盐浸泡3分钟，最后洗净沥干。

6、好些人都喜欢吃菠萝，也有不少人问如何做菠萝饭，以前在家做菠萝饭，家人就特别爱吃！但是菠萝比较甜，糖尿病人还是要少吃或者不吃，菠萝内含维生素A、B、C，钙、磷、钾等矿物质，脂肪，蛋白质等。

菠萝饭的做法如下：主料：菠萝、糯米配料：枸杞、葡萄干、胡萝卜、白糖、盐取一个菠萝洗净。对半切把中间部分划田字格，然后用勺子挖空中间部分，取2勺盐将掏出的菠萝丁拌匀，加清水和盐浸泡3分钟，最后洗净沥干。

菠萝饭的具体做法：步骤一：先把500克糯米清洗干净，加水泡20分钟。再选个成熟的菠萝一分为二，这里二八分切开最好。

做法：用刀将菠萝对半切开。用小刀沿着菠萝的四边划开，不要切破菠萝底部的外皮，然后将菠萝芯用刀划成小块，这样更方便将菠萝芯取出。菠萝盅留用。

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