家常豆角炒肉丝,美味又营养
家常青豆炒肉丝是一道简单又美味的家常菜。它不仅美味爽口,而且富含蛋白质、纤维等营养成分。今天我们就来分享一下这道菜的制作方法。
准备食材
首先我们需要准备以下食材:鲜嫩豆角、瘦肉(可以选择猪肉或牛肉)、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、白胡椒粉等调料。使用新鲜的食材是创造美味佳肴的关键。
处理食材
1、将豆洗净,去掉两端,切成适当长度的段;将瘦肉切成细条,用生抽、料酒、盐、白胡椒粉腌制片刻;将葱、姜、蒜分别切碎,备用。
2、锅中热油,放入姜末炒香,然后加入腌制好的肉丝快速翻炒至变色;然后加入豆瓣继续快速翻炒均匀。
3、最后加入少许盐和适量生抽调味即可食用。这样做出来的自制豆豆炒肉丝,色泽诱人,香气扑鼻。
营养价值
这道家常菜汇集了多种优质食材,相互渗透,提升整体营养价值,同时保留了原料本身的营养价值。其中,嫩豌豆中含有的大量纤维素,对促进消化系统的健康具有重要作用;大量的优质动物蛋白,非常有效地提供人体必需的氨基酸。
小结
经过上述步骤加工而成的自制豌豆药创锐粉,既味道鲜美,又富含多种元素,对于保持身体强健,平衡各种人体必需微源的摄入具有积极意义。
希望大家今天就可以在厨房里尝试并享受这款产品,它会给您带来兴奋和成功!
祝你身体健康!
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