大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于果冻条做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍果冻条做法大全的解答,让我们一起看看吧。
果冻条的做法?
材料:
鲜果或果汁(200ml)、明胶粉(10g)、水(100ml)、细砂糖(30g)
做法:
1.鲜果或果汁挤出汁液,留出汁液备用;
2.取一碗加入适量水和明胶粉,搅拌均匀,放置3-5分钟,让明胶粉膨胀;
3.将膨胀好的明胶粉放进热水中,放置至明胶粉完全融化,放凉后,加入细砂糖,并用搅拌器搅拌均匀;
4.将果汁加入到融化好的明胶液中,搅拌均匀;
5.用毛巾或纸巾将模具内侧擦拭干净,倒入预备好的果冻液;
6.冰箱中放置3-4小时即可。
小贴士:
1、首先将芒果削皮,然后把果肉切成小块备用;
2、在取一个芒果也削皮,把果肉和果壳分离,果肉放到榨汁机里打成芒果汁备用3、把所有的原料准备齐4、拿一块碗,加入适量的温开水,注意不能太汤哦,温的即可,然后加入吉利丁粉轻轻搅拌融化;
5、把鲜榨的芒果汁倒入煮牛奶的锅内,加入适量的白糖,然后开火加入,并轻轻搅拌至白糖融化,这个时候就可以把融化好的吉利丁粉倒入并搅拌均匀;
6、然后把切好的芒果小块放到果冻的模具种,倒入调好好的果冻汁;
7、等冷却到室温后可以放到冰箱的冷鲜层,如果想吃冰冻的就直接放到冰冻层,冻好之后就可以食用了,其实制作果冻的步骤是非常简单的,外面超市还卖的死贵死贵,还不一定自己做的好吃,用料好
ps怎么做果冻条?
在 Photoshop 中可以使用许多技巧来制作果冻条的效果。下面是一种制作方法:
1. 打开 Photoshop,新建一个文档,大小可以根据需要调整。将背景色设置为白色。
2. 选择矩形工具,绘制一个矩形图层,填充颜色为透明,设置边框颜色为你需要的颜色。
3. 右键单击图层,选择“复制图层样式”。然后选择一个新的图层,右键单击,选择“粘贴图层样式”。
4. 选择新图层,然后右键单击该图层,在弹出的菜单中选择“转换为智能对象”。
5. 在智能对象上单击右键,选择“滤镜”>“噪点”>“添加噪点”。选择一个低噪点值,然后确定。
6. 在智能对象上单击右键,选择“扭曲”>“鱼眼扭曲”。将扭曲百分比设置为适当的值,并使扭曲样式更柔和一些。然后确定。
7. 在智能对象上单击右键,选择“滤镜”>“模糊”>“高斯模糊”。选择适当的模糊值,并将模糊类型设置为“径向”,然后确定。
8. 现在你应该看到一个类似于果冻条的效果了!如果需要进一步调整,可以使用图层样式或编辑智能对象。
9. 最后将图层另存为需要的文件格式即可。
桃子果冻凉粉的做法?
桃子果冻凉粉做法如下:
准备两个桃子,将它们洗净后用开水烫一下,把皮去掉,切成丁备用。
准备白凉粉、矿泉水和冰糖,将矿泉水烧开后把桃子皮加进去,煮至颜色变深。
把煮好的水倒入一个小碗中,加入适量冰糖和白凉粉,搅拌均匀。
把调好的溶液倒入保鲜盒中,加入桃子丁,放入冰箱冷却至凝固。
把凝固好的凉粉切成块状,装盘即可。
注意:在制作过程中要注意白凉粉的量要够,否则会影响果冻的凝固效果。
1· 桃子一定要选择外皮颜色很深的,才能煮出漂亮的粉红色
2· 500克水和桃皮入锅中一起煮。
3· 煮到满意的颜色后捞出桃皮。
4· 倒入白砂糖。
5· 倒入白凉粉,搅匀关火。
6· 将液体趁热倒入容器中,放凉后入冰箱冷藏。
7· 趁这个时间将一部分桃子切丁,放适量水和砂糖熬煮至粘稠。
8· 熬好的蜜桃酱盛出备用。
9· 取出已经完全凝固的果冻,放入平盘的这部分划成条状。
10· 撒上蜜桃酱, 小碗容器中的果冻倒扣出来,放桃片装饰。
到此,以上就是小编对于果冻条做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于果冻条做法大全的3点解答对大家有用。