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蒲公英有什么作用与功效?
蒲公英不仅能入菜,还具有很好的药用价值。
据《本草纲目》记载,蒲公英可清热毒、化食毒、消恶肿。历代医学专著均给以高度评价,民间用以治疗疮毒、脑膜炎、流感、肝胆病。
蒲公英的食用方法多样,我们可以爆炒、煮汤,也可以熬粥、煎煮等等。蒲公英全身都是宝,下面我就来给大家具体讲一下。
1、蒲公英的根具有清热利湿解毒的作用,可以治疗胆结石、风湿等。
2、蒲公英的花也具有很好的调养身体的作用,花朵煎成药汁可以去除雀斑。
蒲公英是甜的,略带苦味,性质寒冷。归肝胃经。具有利尿、通便、退黄、利胆等功效。可用于治疗热毒、痈肿、疮疡、内痈、结膜充血、肿痛、湿热、黄疸、尿淋、疮肿、痈肿、淋巴结核、牙痛、结膜充血、咽痛、肺痈、肠痈、湿热黄疸、热淋、涩痛。治疗急性乳腺炎、淋巴结炎、淋巴结核、疖疮、急性结膜炎、感冒、发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染等。蒲公英可以生吃,油炸,做成汤。这是一种既可药用又可食用的植物。
蒲公英的7大好处,每天喝一杯,抵抗力强10倍!具体指哪些?
中草药是个宝,要的时候四处找,炎夏之计,有一味中草药野菜,就不得不提了,它便是遍地都有的【蒲公英】,蒲公英别名古古丁根茶,黄花苗根茶为菊科多年生草本植物。蒲公英其食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。
每天喝一杯,抵抗力强10倍!具体哪些好处,我来给大家介绍下吧
好处1 消炎杀菌
蒲公英被称为天然的“天然的抗生素”
因为蒲公英里面含有大量的绿原酸,这是一种能够增加血管通透性,对引起炎症的金黄色葡萄球菌等病菌具有抑制和杀灭作用,从而降低炎症的物质。
常吃蒲公英,可以缓解乳腺炎,前列腺炎、咽炎等等炎症作用的疾病,效果甚至可以比抗生素相比。
好处2. 消胃炎,促消化
蒲公英入胃经,有很好的养胃效果,可以清胃热、消胃炎,治胃痛,对幽门螺杆菌也有抑制作用。
古医书中就有记载,蒲公英对胃病有效,清代《外科证治全生集》中这样写道:“蒲公英瓦上炙枯黑存性,研末火酒送服治胃脘痛。”
蒲公英的好处,每天喝一杯,抵抗力强10倍,具体指哪些?
蒲公英是我们日常生活中十分常见的一个药食同源的一类中草药,无论在城里还是农村都能见到它的身影,蒲公英具有良好的清热解毒,散结消痈,抗菌消炎的功效。
在《本草正义》中就曾说过,蒲公英因为其性寒凉,因此治疗一切疔疮,红肿热毒诸证,可以服用也可以外敷,效果都十分良好,尤其是治疗乳痈乳疥,红肿坚块,尤为有效。但是的确,蒲公英又属于性寒凉的植物,并不宜长期服用。
同时蒲公英还可以用来清降肝火,肝火旺盛的人,平时易怒暴躁,容易发热,失眠入睡困难等,那么肝火旺的人可以喝蒲公英茶,降肝火的效果很好,当肝火消散后即可停止。
而且蒲公英的根也具有良好的清热解毒降火的功效,并且它降肝火的能力还要比蒲公英叶子的功效更厉害。但是因为它性寒凉,所以对于体寒阳虚的人来说,并不建议长期服用,否则容易助寒加重阳虚。
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蒲公英有什么功效?
蒲公英有哪些用途?
蒲公英是菊科蒲公英属植物,该属的种类很多,世界上有2000多种,我国有七十种呢,它们的叶片、花、果实等形态都有差异的。在我们这里秦岭北坡西段就有四个种,即蒲公英、华蒲公英、药蒲公英、川甘蒲公英等。分布最普遍的就属蒲公英了,下面谈谈蒲公英的用途。
第一,蒲公英也叫婆婆丁、地丁菜等,在我们当地常叫“革老菜”(译音),在以前我知道它能吃,当时生活困难,蒲公英和苦菜是充饥的“姊妹菜”。到了现在无论在农村还是城市蒲公英仍然是人们喜爱的野菜之一,食用部分是蒲公英的幼苗、嫩叶和嫩花及葶,吃法很多,可凉拌、做馅、做汤等,花葶可生吃。
第二,据现代研究表明,蒲公英的根含有蒲公英醇、蒲公英赛醇、蒲公英甾醇等物质,有清热解毒、利尿散结等作用。药用时请遵医嘱。
另外蒲公英的果序在成熟后圆球形白色的,风吹后随风漂移,小时候我们经常拿它玩。
第一点:蒲公英是全草入药,并不光是地上部分。
第二点:蒲公英味苦、甘,性寒。可以清热解毒,消肿散结,利尿通淋。用于热证效果较好,比如五味消毒饮中有蒲公英,治疗疮疡肿毒效果非常好;再比如蒲地蓝口服液或者片中含有蒲公英,治疗咽炎,扁桃体发炎效果非常好。
第三点:蒲公英虽好,但并不是每个人都适合喝,第二点提到蒲公英味苦甘,性寒凉,长时间服用会伤及脾胃,脾胃虚寒的人群就不适合服用。
服药有量,做事有度,蒲公英虽好,但并不是每个人都适合!
蒲公英在“本经”中没有纳入,中医史上它不是经典药,经方中也不出现。后世李时珍将其纳入“本草纲目”,属于清热药。纳入的原因是民间在广泛的食用这种草药,有清火作用。
凡是食材,其药性都是微弱的,否则在果腹期间会出现大量中毒事件,所以食材基本都可以往饱了吃,长时间吃。民间所说的它有很多“药性”,但很弱,不能指望它治病,但可以用它保健,“治未病”。夏季用它清火,减少体内毒素引起的轻微炎症和不适。
作为一种营养野菜,它是很称职的。维生素和纤维素,矿物质分量很足,植物蛋白在蔬菜中也排到中上,还含有很多有益的甙类酮类,有调理身体的作用。
总体排类,它综合营养高于普通蔬菜。
蒲公英是一种清热解毒的中草药,他可以清热解毒,消肿止痛,还可以明目,他可以治疗结膜炎,乳腺炎,皮肤感染,并且对于明目也有一定的功效,当然现在大家在春季的时候也会用新鲜的蒲公英做菜,新鲜的蒲公英口感微苦,但是他有清热的作用,所以对人体是有一定的保健作用的,可以算做是一个比较好的有保健作用的野生蔬菜。
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蒲公英又名“婆婆丁”,既能当菜吃、又能做药。小时候在农村天天挖蒲公英蘸酱下酒。
功效太多了:本品的水煎药剂或者浸泡药剂能够对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌。
能够抑制胃酸分泌,有效抑制溃疡和保护胃黏膜的作用。
婆婆丁能够清热解毒;消炎去肿;利尿散结;
主治急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、感冒发烧、急性扁桃体炎、急性支气管炎、慢性胃炎、肝炎、胆囊炎。
治五官科炎症上呼吸道感染,轻微的咳嗽。(包括急性和化脓性扁桃体炎、咽炎、中耳炎、急慢性副鼻窦炎、急性耳廓软骨膜炎、牙周炎、眼结膜炎) ;
骨科炎症:包括开放性骨折炎症、骨髓炎等;
皮肤科炎症:多发性毛囊炎、脓疱疮、皮肤感染等 ;
蒲公英又名黄花地丁、婆婆丁、奶汁草。为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属种植物的干燥全草,生于路旁、田野、山坡,产于全国各地。春至秋季花初开时采挖,除去杂质,洗净,晒干。
蒲公英味苦、甘,性寒。入肝、胃经。功能清热解毒,消肿散结,利尿。主治:急性乳腺炎、淋巴结炎、瘰疬、疔毒疮肿、急性结膜炎、感冒发热、急性扁桃体炎、急性支气管炎、胃炎、肝炎、胆囊炎、尿路感染。
内服:煎汤,10~30g,大剂量60g;或捣汁或入散剂。外用:捣敷。
1.抗病原微生物作用:蒲公英水煎液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞菌、弗氏痢疾杆菌、副伤寒甲型杆菌、白念珠球菌、牛型布氏杆菌有一定的抑制作用。蒲公英提取液(1:400)在试管内能抑制结核菌。蒲公英水煎剂(1:80)能延缓 ECHO11 病毒细胞病变。蒲公英醇提取物 31mg/kg 能杀死钩端螺旋体。水浸剂对多种皮肤真菌有抑制作用。
2.抗内毒素作用:蒲公英提取液中加入内毒素,相互作用后测得内毒素的活性降低。
3.抗胃溃疡作用:蒲公英有明显抑制组胺、五肽胃泌素及氨甲酰胆碱诱导的胃酸分泌作用。蒲公英煎剂给大鼠灌胃对应激性溃疡有显著保护作用;对无水乙醇所引起的大鼠胃黏膜损伤亦有显著保护作用;并能明显对抗幽门结扎大鼠胃溃疡的形成。
4.保肝、利胆作用:动物实验表明:用蒲公英煎剂灌胃或用蒲公英注射液注射,对四氯化碳引起的谷丙转氨酶升高有明显抑制作用,并能减轻细胞脂肪变性。
5.免疫调节作用:蒲公英有提高及改善小鼠细胞免疫和非特异性免疫功能的作用,其富含维生素及微量元素有利于免疫细胞的增殖分化。
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