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鹌鹑胗怎么吃啊？可以炸串吃么？如果能做菜都怎么做啊？
食材鹌鹑500g油适量盐适量生姜适量大蒜适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量料酒适量糖适量制作时间：10分钟内用餐人数：无步骤1鹌鹑处理干净剥掉皮2放入姜蒜末胡椒粉盐腌制十分钟3锅热油，放入鹌鹑4翻炒变色5烹入料酒6放入姜丝葱段炒香7放入生抽 老抽翻炒上色8加入白糖9加入水小火焖二十分钟10最后加入盐11收汁即可
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