大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于早餐餐食谱大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍早餐餐食谱大全的解答,让我们一起看看吧。
食堂早餐菜谱一周不重样?
周一:南瓜花卷、胡萝卜炒扁豆丝、玉米、紫薯豆浆、蒸鸡蛋羹、咸鸭蛋。
周二:米粥、肉龙、黄瓜木耳拌花生米、榨菜、煮鸡蛋。
周三:牛奶、红薯蛋糕卷、白灼菜心、煎鸡蛋。
周四:红薯豆浆、煎鸡蛋、烙馍、胡萝卜炒土豆丝、炸薯角鸡肉球。
周五:黑芝麻汤圆、蒸玉米、蒸鸡蛋羹、蒸芋头、午餐肉、红心火龙果。
周六:红枣莲子豆浆、牛奶、肉龙、芝士流心厚蛋烧、白灼菜心。
周日:牛奶,煎鸡蛋、牛排、蛋挞、蚝油生菜、蒸玉米、烤红薯。
60-70岁早餐食谱?
稀饭,蔬菜,水果,低热量,高维生素的,肉食不太适合,水果适量,消耗性好的食物,牛奶可以,蔬菜鸡蛋面条可以,地瓜,山药,玉米这些杂粮都可以,鸡蛋必吃,增加蛋白质,我每天给老人吃地瓜,玉米多,有时候吃点水饺,面条,包子之类的,搭配稀饭,牛奶一起,老人喜欢就好
周一:牛奶、面包、果酱、高钙奶、圣女果;
周二:绿豆粥、荞麦馒头、鸡蛋、泡菜、大枣;
周三:玉米粥、菜包子、拌豆腐干、牛奶、梨;
周四:百合粥、桃酥、拌花生仁、酸奶、橙子;
周五:皮蛋瘦肉粥、全麦面包、拌三丝、脱脂奶、葡萄;
周六:黑米粥、二合面馒头、卤蛋、拌竹笋、核桃花生奶、李子;
周日:菜粥、肉松面包、鹌鹑蛋、拌黄瓜、牛奶、西瓜。
60到70岁老人的早餐吃蛋白质和维生素含量丰富的食物比较好。鸡蛋,牛奶,豆浆在早晨老年人吃比较好。大米,小米,玉米,荞麦,燕麦这些谷物能够提供能量,像黄瓜,西红柿可以补充维生素,再来点苹果,香蕉,橘子也不错,粗细搭配,营养均衡,对健康有好处。
60-70岁属于老年人,所以他们的早餐食谱一定要准时且健康。
老年人一周营养早餐食谱
周一:牛奶、面包、果酱、高钙奶、圣女果 ;
周二:绿豆粥、荞麦馒头、鸡蛋、泡菜、大枣 ;
周三:玉米粥、菜包子、拌豆腐干、牛奶、梨 ;
周四:百合粥、桃酥、拌花生仁、酸奶、橙子 ;
周五:皮蛋瘦肉粥、全麦面包、拌三丝、脱脂奶、葡萄 ;
周六:黑米粥、二合面馒头、卤蛋、拌竹笋、核桃花生奶、李子
周日:菜粥、肉松面包、鹌鹑蛋、拌黄瓜、牛奶、西瓜。
1,老年人早餐食谱之紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤口味丝滑、好消化吸收、材质粘稠是老人的钟爱。
原材料:稻米150克,松花蛋2个,瘦猪肉225克,炸油条1根,小香葱1棵,姜片少量,香莱1棵,植物油200克(实耗10克),芝麻油少量,白胡椒粉少量,食盐4小勺,鸡精1小勺。
作法:松花蛋拨壳,每一个切割成相等的8瓣预留。稻米清洗拌入小量油。姜片清洗切条,小香葱清洗切割成葱段,香莱切末。瘦猪肉清洗控干水,用3小勺食盐腌3钟头至进味,再放进炒锅蒸20分钟取下切成片。将炸油条切段儿,放进热锅中中,以文火炸约30秒至松脆后,捞出沥油。将米放进粥锅,煮开开,转低火煮约30分钟。放进松花蛋和猪瘦肉片、姜片丝及其他调味品一起烧开后,再再次煮十多分钟即歇火,服用前添加炸油条及香莱、葱段、白胡椒粉就可以。
2、老年人早餐食谱之白菜粥
将白菜择洗干净,切割成粗丝;姜清洗切割成丝预留;梗米清洗干净,用凉水侵泡三十分钟,捞起来,控干水份;坐锅打火,倒进动物油烧开,下大白菜、姜片爆锅,出锅盛入碗内;取锅添加约1000ml凉水,倒进梗米,用灶火烧开;改成文火熬煮至粥将成时,添加炒白菜,加入盐,鸡精翻拌;将粥再略煮一会儿即成。
3、老年人早餐食谱之核桃仁栗子羹
到此,以上就是小编对于早餐餐食谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于早餐餐食谱大全的2点解答对大家有用。