大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腌制橄榄的做法大全的问题，于是小编就整理了5个相关介绍腌制橄榄的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
腌制橄榄有哪几种方法？
食材：橄榄500克、水一锅、盐75克、水370克。
2、橄榄洗净,晾干水分。
3、取一口锅烧一锅水，水的量可以略多些，足够腌满橄榄，烧开后离火。凉一凉，水温略降低一些，约90度。
4、把晾干的橄榄平铺入电炖锅内，不要插电源，记住不要插电，水温90度的时候，用勺子一勺一勺淋在橄榄上。
5、沿着炖锅壁，把热水慢慢倒入炖锅内，直到热水没过橄榄，比橄榄高出5cm的高度，盖上盖子，让热水自然变冷。这浸润橄榄的热水就是普通的开水，不是盐水。
橄榄有几种腌制方法？
要提前准备的材料：青橄榄 10斤、盐 8两、糖 5斤、南姜 5两。
步骤：
1、青橄榄泡水洗干净。
3、加入敲碎的南姜，糖，盐，充分搅拌，腌制3天左右，一天给它按摩两次。
橄榄怎么腌制比较好吃？
1、黑橄榄平时腌制时需要准备新鲜的黑橄榄和一个干净的容器，再准备适量食用盐与白糖，水与盐的比例应该是四比一，白糖适量就可以。
2、把准备好的黑橄榄洗净以后去掉表面的水分，如果着急可以用干净的毛巾把它表面的水分吸干。
3、把准备好的容器，用白酒消毒，然后再晾干，把盐入锅加清水再加白糖煮制，煮开以后降温，把黑橄榄放在容器中，倒入盐水，让盐水没过黑橄榄，把容器密封好，一星期以后直接取出食用就可以。
1，用料橄榄 500克 水 一锅 盐 75克 水 1.5碗（约350-370克）
2， 腌制橄榄的做法橄榄洗净凉干水份取一口锅烧一锅水，水的量可以略多些，足够腌满橄榄烧开后离火。凉一凉，水温略降低一些，约90度把凉干的橄榄平铺入电炖锅内，不要插电源，记住不要插电水温90度的时候，用勺子一勺一勺淋在橄榄上，不要急，可以换大一点的勺子，但是一定要慢慢淋沿着炖锅壁，把热水慢慢倒入炖锅内直到热水没过橄榄，比橄榄高出5cm的高度，盖上盖子，让热水自然变冷。这浸润橄榄的热水就是普通的开水，不是盐水。
3，做好橄榄后，准备煮盐水的材料把75克盐倒入1.5碗的水中，放在炉上加热烧开，盐水烧开后关火，也一样让它自然冷却，浸润橄榄的水冷却后倒掉，把橄榄放入玻璃罐中倒入一样冷却的盐水，这些盐水的量也是恰好可以淹没橄榄的这是一斤橄榄的量，盐水倒入后晃匀就可以。
4，浸泡三天盐水，三天后倒掉盐水，把橄榄捞出装入罐中或是小袋子里封好，放入冰箱冷冻可以放一年，想什么时候吃就取出洗一遍温开水就可以吃了。这样做出来的橄榄很绵软，一点都不柴
腌榄子的做法？
准备用料：橄榄500克、粗盐150克、南姜150克
步骤一：新鲜的橄榄洗净，风干。
步骤二：南姜洗净，风干。
步骤三：橄榄用臼子锤开。
步骤四：将锤好的橄榄放进可密封的玻璃罐或者陶罐。
青橄榄有几种腌制方法？
1、先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里，水与盐的比例约为 4:1，把盐水放凉；
2、把橄榄洗净，用干净的干毛巾把水吸干；
3、清洗一个容器，最好用双口坛，确保不沾油，把水擦干，用酒把坛子涮一下；
4、把橄榄放进容器铺好，再把凉透的盐水倒在橄榄上，淹过橄榄3-4厘米即可；
5、如果是双口坛，盖上盖，在外口上加上清水即可，如果是单口容器，密封好即可；
到此，以上就是小编对于腌制橄榄的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于腌制橄榄的做法大全的5点解答对大家有用。