大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饮品小吃大全集的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饮品小吃大全集的解答,让我们一起看看吧。
奶茶店适合做什么小吃?
奶茶店做什么小吃好:
1、小吃的种类,我建议有几种就完全可以不用太多。
2、首选操作简单方便快捷而且符合大众口味的小吃,因为奶茶店普遍是针对青年人。
3、可以带现在年轻人比较喜欢的比如:章鱼小娃子、寿司、蛋挞、薯条、韩式炸鸡、榴莲酥等等。
4、以上介绍的小吃方便快捷,而且都是现在年轻人所喜爱的小吃类型,而且操作简单。
奶茶店发展以及简单的规划: 夏季就以冷饮为主,秋冬就以热饮为主,小吃为辅进行操作。 小吃的口味是关键所在,一定要符合大众的口味。 不要盲目的选择小吃,一定要考察好市场在进行有效的操作。 在适当的季节可以增加一些符合当地人口味的小吃,比如烤地瓜,冰糖葫芦,烤肠之类的。
奶茶店可以搭配重庆酸辣粉一起卖!这样可以带来很大的流量!下面是配方可以试下
油1斤(大豆油.菜籽油)
大葱.姜片.香菜各2.5克
辣椒粉100克 八角10克 桂皮10克 草果5克 白蔻10克 山奈6克
罗汉果半个 陈皮5克 香叶10克 小茴香10克 花椒5克 丁香5克 紫草5克
制作:猪大骨1个 鸡架1个 葱10克 姜50克 料包1个 八角8克
桂皮8克 草果2个 小茴香6克 良姜6克 肉蔻4克 香叶2克 丁香4粒
香肉酱:五花肉200克 姜蒜末各30克 甜面酱30克 豆瓣酱35克 美极鲜50克
老抽少许 高汤500克
底料:盐5克 鸡精4克 鲜味王5克 麻辣粉3克 酱油5克 醋15克 辣椒油10克 腐乳水10克
我也是开奶茶店的,和你说一下我们的小吃。
我们店有寿司🍣,薯条,牛排,酸辣鸡脚,卤水鸡爪,奥尔良鸡翅,脆皮香蕉,山药卷,紫薯蛋挞,南瓜蛋挞,鱿鱼圈。这些小吃都是年轻人爱吃的。
个人认为,奶茶属于年轻人消费品,在喝奶茶时候配一点甜点是幸福的!比如说:蛋挞,小蛋糕,沙拉水果盘,这些会很受小姐姐们喜欢!另外,由于大家逛街累了,需要吃一点能填饱肚子的东西,那么这个时候,我个人觉得烤香肠,章鱼小丸子以及X酱面条都是不错选择!
奶茶店可以搭配哪些小食呢?五个系列供你参考:
1、蒸煮类:玉米、红薯、速冻点心、牛杂等
▲各种卤煮
2、焗烤类:蛋挞、汉堡、奥尔良鸡翅、小西点等
▲各种小西点
3、油炸类:鸡米花、炸鸡翅、鸡腿、薯条等
▲炸鸡排
4、铁板类:鱿鱼串、大肠包小肠、手抓饼、小丸子、甚至印度飞饼
▲大肠包小肠
▲手抓饼
奶茶店可以配哪些小吃?
奶茶 一般都是用新鲜水果榨汁,与现熬的茶汤,按黄金比例混合,加入适当的冰块和二砂糖,用摇杯将其溶合均匀而成。果茶新鲜、健康、含有丰富的VC和茶多芬。在满足吃货们对饮品口感的追求以外,再配上酥松软口的欧包,可算是绝配
第一:奶茶+软欧包组合
这种搭配比较适合中高端店面,软欧包颜值高,味道好,跟水果茶搭配非常完美,所以深受白领女性的喜爱,代表店有奈雪,喜茶都是采用的这种组合,但因为软欧包制作相对复杂,成本较高,且保质期很短,一般小店没有那么多空间和设备来制作,并且一次制作量小的话成本高,量大了又不能在短时间内卖完,造成资源浪费,所以小店面就不太适合。
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第二,奶茶+油炸小吃
一般中小店家的首选,油炸小吃虽然不健康,但是在美食面前吃货们都是失去理性的,油炸小吃因为价格便宜,种类多,汉堡,薯条,炸鸡腿鸡翅鸡排,蜜汁鸡,鸡肉卷,各种肉串等等,一直都深受吃货们喜爱,但油炸食品吃了上火,而奶茶刚好可以做个弥补,并且油炸食品制作方便,成本低,于是现在很多奶茶店都引进了油炸类小吃,来吸引吃货们打卡,不过由于油炸时油烟较重,所以店里一定要有排烟系统才可以
到此,以上就是小编对于饮品小吃大全集的问题就介绍到这了,希望介绍关于饮品小吃大全集的2点解答对大家有用。