求一份西餐菜谱。生日用。需要很完整。
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也称为开胃菜，通常包括冷盘和热开胃菜。常见品种有鱼子酱、鹅肝、烟熏三文鱼、鸡尾酒杯、黄油鸡脆盒、蜗牛等。
大致可分为清汤、奶油汤、菜汤、凉汤4类。品种有牛尾汤、各种奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意大利蔬菜汤、俄罗斯罗宋汤等。法式洋葱汤。
通常将水产、鸡蛋、面包、脆菜等称为配菜。西餐中吃鱼菜肴时，会使用特殊的酱料，如鞑靼酱、荷兰酱、酒店酱、白奶油酱、大主教酱、美式酱和水手鱼酱等。
肉类和家禽菜肴是主菜。最有代表性的是牛肉或牛排。肉类菜肴所用的调味料主要有西班牙酱、浓烤酱、蘑菇酱、布兰科酱等。家禽菜肴则以鸡肉为主。鸭、鹅；
最常见的家禽菜肴是鸡肉，可以煮、炸、烤或烤。主要酱料有咖喱酱、奶油酱等。
5、蔬菜菜肴
可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌。蔬菜菜肴在西餐中被称为沙拉。与主菜搭配的沙拉称为生菜沙拉，通常用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制成。还有一种是用鱼、肉、蛋制成的，通常不加调味料。
西餐中的甜点是在主菜之后吃的，可以算作第六道菜。真正意义上的，它包括主菜之后的所有食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等。
喝咖啡通常需要加糖和淡奶油
宝宝吃西餐好吗？宝宝爱吃麦当劳，吃西餐好吗
现在的洋快餐已经不好吃了，又出事了，都是烂肉做的。
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如果通知寿星姑娘最后一位到了，大家就可以站在蛋糕前，关掉灯，点燃生日蜡烛，寿星姑娘打开门，一起唱生日快乐歌。下一步是许愿—— 吹蜡烛—— 献花—— 送礼物—— 切蛋糕—— 入座吃饭敬酒—— 最好有预先计划好的节目和游戏。 （全程拍照摄像）
