这么珍贵的东西，你一定知道怎么正确吃。
每年的五六月份，是一年中最忙的两个月，人们上山挖草。
虫草生长在高山上，一半是虫，一半是草，挖虫草的人需要弯腰仔细看。因为山上草植被多，颜色很接近，有时还会下雪，挖虫草需要特别的眼力。
海拔4200米，历经千辛万苦终于挖出了今年的第一批虫草。真的很不容易！
冬虫夏草是稀世珍宝，因为新鲜的冬虫夏草只能在每年的5-6月生长，一年四季都很难采集和采挖，产量低。这么珍贵的东西，你一定知道怎么正确吃。
1。烧水当茶喝
冬虫夏草不要泡在水里，要在水里煮。冬虫夏草的正确做法是加入一杯水左右，用小火煮十分钟，把水倒掉喝了，再加水煮十分钟，如此反复加水，直到开水变白。
2。和肉一起炖
冬虫夏草的味道很香，和肉一起炖冬虫夏草最合适，但是一定要注意，冬虫夏草不要炖太久，容易失去冬虫夏草的营养。一般冬虫夏草炖半小时最合适，不同肉类的保健效果也不一样。
3。研磨服用
如果冬虫夏草煮或炖太麻烦，有一个非常简单方便的方法，就是用研磨机将冬虫夏草磨成粉末，然后装入胶囊，这样携带方便，每天定时服用。
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