大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金桔醋做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍金桔醋做法大全的解答，让我们一起看看吧。
自制桔子醋怎么做？
1/4 分步阅读
橘子洗干净后带皮切成片狀小块。
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选择一个大储存玻璃瓶，在玻璃瓶的底部放入一些红砂糖，然后再铺上一层切好的橘子，再洒入一层砂糖及冰糖，再铺上一层橘子，如此交替进行，知道填满瓶子的2/3后，倒入蜂蜜，将所有的橘子浸泡在蜂蜜和糖中。
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玻璃瓶的瓶瓶盖轻轻盖住即可，因为橘子会发酵产生气泡；外面用纸箱或者布遮住，防止阳光直晒，最好放在荫凉干燥处。
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每天摇晃一下玻璃瓶，让所有的橘子浸泡在糖水中，大约一周的時间，橘子发酵产生很多泡沫后，加入米醋混合，三个月后，即可得到美味的橘子醋。
桔子醋DIY的做法：
1、把桔子洗净，晾干，去皮去籽，加入适量的恒顺白醋和适量的糖，糖的分量可以多加。把水果和醋糖装入玻璃的密封瓶浸泡就可以了。
醋一定要用白醋，用酿造的最好，我用的是恒顺的
一般水果醋要浸泡3个月以上，时间越长，香味越浓郁。吃得时候可以把醋分为小瓶装，这样就不容易变质了。
用料
玻璃瓶 、橘子 、冰糖 、糯米白醋 、老姜
做法步骤
1.取肉：剥出橘子肉
2.准备：准备玻璃瓶（2升），先装入1/4冰糖至瓶底 装瓶：装入橘子肉，压微密集，橘子数量在瓶口下方
3.加料：倒入一瓶糯米白醋（480ml）、放几片干姜至橘子肉上
4.均匀：所有材料加齐后，瓶口倒置一段时间（这样会让瓶内的所有材料都均匀的分布在瓶内的每一个角落，口味也会均匀）
5. 完工：加入醋姆，放置7-90天均可饮，90天更好，发酵过程中前期要要3-7天放气一次，后期可不管，果醋制作完成
橘子醋的原料和制作过程是什么？
首先我们要去市场上买一些新鲜的橘子，不好要成水，然后放进一个嗯就是盘子里面加入一些。白醋也可以是米醋，你可是平常吃的那种醋。
你可以是陈醋，然后我们可以适当的发一些橘子，然后在表面撒一些小苏打。不是可食用小苏的，不是一般的吸草莓的小苏打。
橘子醋的主要制作原料主要包括：橘子500克，冰糖300克，米醋500毫升。橘子醋的制作过程：
1、把橘子剥出橘子瓣，撕成块。
2、将橘子瓣放入消过毒的玻璃容器中，均匀的加入冰糖。
3、再倒入米醋浸泡，密封。
4、放置于阴凉干燥处，大约1个月后即可稀释饮用。
花样水果醋DIY的材料：
柠檬，杨梅，苹果（或者任何一种水果，包括樱桃，杨桃，水梨,芦荟，等等），白醋，糖
花样水果醋DIY的做法：1、把水果洗净，晾干，去皮去籽，大个的水果切成片或块状，加入适量的恒顺白醋和适量的糖，糖的分量可以多加。把水果和醋糖装入玻璃的密封瓶浸泡就可以了。
醋一定要用白醋，用酿造的最好，我用的是恒顺的
水果醋可以帮助消化，增强体质，夏天用水果醋做凉拌菜吃别提多爽了。我泡了大约一星期的时候，忍不住拿出来尝了一下,呵呵，醋的味道别提多棒了！你一定也要试试哦！
一般水果醋要浸泡3个月以上，时间越长，香味越浓郁。吃得时候可以把醋分为小瓶装，这样就不容易变质了。
这不是杨梅酒，是我做的杨梅醋。
醋桔的腌制方法？
1: 将酱汁搅拌均匀(酱油+桔酱+米酒+乌醋+砂糖)，可依个人口味调整。
2: 将鱼冲洗一下并确实擦乾，两面各划三刀，热锅热油，油温约100度左右，将鱼慢慢放入锅，炸至酥脆。(刚放入锅里时，勿随意移动，否则皮肉易分开，刚下锅的油泡会较大，待油泡变小，可尝试用铲子轻碰看看，若不会黏锅底，就代表可移动了，不过若锅子够大，鱼能浸泡在油里面，则不需再翻面，小锅就需要翻面，炸至金黄酥脆。
到此，以上就是小编对于金桔醋做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于金桔醋做法大全的3点解答对大家有用。