大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于春季精品菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍春季精品菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
春天野菜食谱？
春天来了，大地回春，一些野菜也长出来了，在我们北方有蒲公英，荠荠菜，苦苦菜，现在榆钱也可以吃了，蒲公英用开水焯水，凉拌好吃，弄好大蒜油泼辣子，醋生抽，白糖鸡精，还有香油倒入过凉后的蒲公英拌好就可以开吃了。
苦苦菜和蒲公英同样的做法。荠荠菜可以包鸡蛋饺子就挺好吃。
榆钱可以拌上面粉去蒸，然后用大蒜葱青椒去炒一下去吃，别有一番风味！也可以放上杂粮面去蒸上窝窝头。
四川春季食堂菜谱？
回锅肉，土豆烧肉，泡椒猪肝，青椒肉丝，鱼香肉丝，姜爆鸭子，麻婆豆腐，宫保鸡丁，粉蒸肉，烧白，毛血旺，水煮肉片，盐煎肉，红烧肥肠，尖椒鸡。
肉沫豇豆，辣子鸡，这是荤菜，每天可换，素菜最简单，所有炒素菜都加入干红辣椒和花椒炒熟就成了，最关键的你得有个川菜的厨子，这菜谱一看全部都会做
春季养生汤煲汤食谱？
以下都是适合春季养生汤煲汤食谱：
1、花旗参炖乌骨鸡
原料：乌鸡，瘦肉，花旗参，红枣，盐。
做法：把红枣洗干净，去核备用，花旗参洗干净备用。把瘦肉洗干净，切小块，乌骨鸡洗干净，斩块。在锅里放水煮开，放入乌骨鸡，煮几分钟，去掉浮沫，捞出乌骨鸡洗干净。把乌骨鸡放入汤锅里，加适量清水，再放入红枣和花旗参，大火煮开，再用小火炖一个半小时，最后，加盐调味即可。
2、猪骨头萝卜汤
原料：猪大骨，白萝卜盐，鸡精，醋，生姜，小葱。
做法：把猪大骨洗干净斩块，放入锅里，加入姜煮开，再捞出冲洗干净，然后放入炖锅里，再放入姜，加水煮开，把白萝卜去皮切块，放入汤里煮开，再用小火煮至烂熟，这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值，是春季滋补的食物。
3、红酒山药煲鸡汤
春季养生可以煲牛蒡玉米淮山汤。
食谱：牛蒡、玉米、淮山。做法：淮山洗净，削皮，切滚刀块;牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片;红枣洗净，拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：增强体力，通便排毒，润泽肌肤，润燥利咽。
到此，以上就是小编对于春季精品菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于春季精品菜谱大全的3点解答对大家有用。