大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芋头丸子的做法大全炸的问题,于是小编就整理了5个相关介绍芋头丸子的做法大全炸的解答,让我们一起看看吧。
芋头丸甜品简单做法?
1· 将小葱切成葱花;干香菇泡软后切丁
2· 芋头去皮后擦成丝
3· 将生抽、白糖、白胡椒粉倒入猪肉馅中,用手抓匀
4· 再将猪肉馅、香菇丁、葱花、鸡粉和盐倒入芋头丝中抓匀
5· 加入木薯粉抓匀
6· 将抓匀的芋头馅用手捏成小圆球(丸子状),放入蒸屉码好,冷水上锅,水开后再蒸12分钟即可
7· 噔噔!营养又美味的芋头丸就做好咯~
8· 光从外表看,芋头丸就跟炸了毛的丸子似的,芋丝条条分明。
每颗丸子小小、圆圆的,略显得有些朴素。但吃过后就会发现它的惊艳了!
材料
芋头600公克,白油70公克,面包粉适量,内馅材料:2大匙,花生粉120公克,糖30公克,糖5公克,太白粉100公克
做法
1、将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。
2、芋头去皮洗净切块后,放入蒸笼里蒸熟后取出。
3、把芋头块压成泥状,再加入所有的调味料一起混拌均匀后,最后加入白油搅拌均匀。
芋头炸着怎么吃好吃?
芋头炸着吃有很多种美味做法,以下是一些建议:
1. 芋头丸子:将芋头去皮切块,上锅隔水蒸熟。将蒸熟的芋头捣成泥,加入适量淀粉、盐、五香粉等调料,搅拌均匀。将芋头泥搓成丸子状,备用。锅里倒入适量油,油热后放入芋头丸子,用中小火炸至金黄色,捞出控油即可。
2. 芋头扣肉:将芋头去皮切块,五花肉切片。锅里倒油,放入五花肉煎至微黄,捞出备用。将芋头块放入锅中煎至微黄,捞出备用。锅里留少许油,放入葱、姜炒香,再放入五花肉和芋头块翻炒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒等调料,翻炒均匀。将炒好的芋头扣肉放入碗中,上锅蒸30分钟至芋头熟透,最后倒扣出锅即可。
3. 炸芋头饼:将芋头去皮切丁,锅里倒油,放入芋头丁翻炒至微黄,捞出备用。将炒好的芋头丁放入容器,加入适量糖、面粉、糯米粉等,揉成面团。将面团分成若干小份,搓成饼状。锅里再次倒入适量油,将芋头饼放入锅中,用中小火炸至金黄色,捞出控油即可。
这些做法都是将芋头炸着吃的美味方式,你可以根据个人口味选择适合自己的做法。
香芋地瓜丸怎么炸又脆又香?
1、食材:糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量
2、糯米粉倒在干净的盆里。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟
4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。
5、把红薯糯米团略搓长,揪一小块滚圆。
炸香芋地瓜丸子的做法,炸香芋地瓜丸子怎么做?
1/5买回来的香芋地瓜丸。
2/5拆开来来看的模样。
3/5在锅内放入食用油,五分热的时候就放入地瓜丸。
4/5正在往锅里面依次放入地瓜丸子。
5/5炸好的地瓜丸子,油有点热了,所以你做的时候,一定不要油太热再放进去
芋艿丸子正宗做法?
一、材料
芋艿300克,猪肉300克,生抽1勺,糯米150克,胡椒粉少许;
二、制作过程
第一步,芋艿削去皮切成块,猪肉切成小块,将两者一同放入在料理机中,启动程序将其打成泥;
第二步,芋艿猪肉泥打好后,盛出在碗中,加上点生抽、胡椒粉和食盐,朝着一个方向将其搅打均匀,糯米准备出适量;
第三步,淘洗干净后,将糯米放入水中浸泡至软,让其充分泡发滤水,馅料用手搓成一个个大小适中并且均匀的小丸子,放入在泡发的糯米中;
第四步,来回滚动,使得丸子上可以沾满糯米粒,按照这个方法将所有的做好,在锅中添上水,隔水放入糯米丸子开始蒸;
第五步,大火蒸开后,转至中火,蒸制将近50分钟的时间,在出锅前将在每个糯米丸子上放一颗枸杞,将糯米完全蒸熟透,便可关火,出锅享用。
到此,以上就是小编对于芋头丸子的做法大全炸的问题就介绍到这了,希望介绍关于芋头丸子的做法大全炸的5点解答对大家有用。