大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力面粉大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巧克力面粉大全的解答，让我们一起看看吧。
旺仔巧克力牛奶加面粉可以做馒头吗？
旺仔的巧克力味牛奶加面粉可以做成馒头，直接把巧克力牛奶当成水倒到面粉里就可以，这样揉出来的面团不有巧克力的颜色也有巧克力和牛奶的香气，用这种面团做出来的馒头蒸好后味道会比用水做出的馒头更香甜更美味。
巧克力蝴蝶馍的做法？
1.面包机桶里放入面粉，加酵母、牛奶、白糖、鸡蛋、水，启动发面程序。
2.面团已经发好，3.启动一个和面程序排气活2分钟，拿出一多半面团，剩余面团加可可粉活匀。
4.分别把两种面团擀成0.5cm厚，一样大小的长方形。
5.把巧克力面片放在白面片上，稍微用力把面片卷起来。
6.尽量卷紧，一会切得时候好切也不容易散。
7.切成1-1.5cm厚片8.两个相对，两个卷边是对整齐，这是蝴蝶的触须。
9.用筷子在面片下1/3端向里夹紧，必须夹到中心位置，以免二发时变形。
10.像不像一只翩翩起舞的蝴蝶11.全部做完后，把花馍放在案板上二次醒发，室内温度高的话，一般在20分钟左右。
12.二发好的花馍个涨了一些，拿起来手感发轻。放入蒸锅15分钟，蒸好后停2分钟后打开锅盖。
巧克力芝麻包做法？
原料：麻薯面包粉、牛奶、鸡蛋、植物油、白砂糖、黑芝麻、巧克力、盐。
做法步骤：
第1步、把巧克力块装到保鲜袋里。
第2步、用擀面杖轻轻敲碎。
第3步、和黑豆差不多的大小。
第4步、把所有材料倒进面包桶。
第5步、打开和面模式（没有面包机就倒入大碗慢慢和面）。
第6步、和面模式结束，所有材料揉成了一个光滑面团，让面团醒面10分钟（这一步非常重要）。
第7步、取个小碟，倒入一点食用油。
第8步、手里抹点油，取一小块面团，大概30g。
巧克力吐司怎么做？
大家好，我是麦小麦爱睡觉，巧克力吐司的做法分享给大家
准备食材
种面团：
高筋面粉500g 酵母3g
蛋白40g 细砂糖18g
牛奶150g 淡奶油 140g 黄油10g
巧克力100克
主面团：
蛋白40g 细砂糖75g
盐5g 酵母2g
味道非常浓郁的一款吐司。
我还是偏爱中种法,加了少许淡奶油还有大把的巧克力豆
苦甜适中,每一口都是满足
切片抹了榛子酱配了熟透的香蕉片
绝妙的味道,强烈推荐~
用料
高筋粉 150克
糖 5克
牛奶 95克
耐高糖酵母 3克
高筋面粉500克 细砂糖80克 全蛋液50克 牛奶280毫升 可可粉22克 盐6克 鲜酵母15克 黄油50克 甘纳许 淡奶油75克 甘纳许 巧克力75克 奥利奥碎适量 糖粉适量
先将中种的材料搅拌至无干粉，混合均匀的状态，不需要很光滑，拿出来用手整理一下放入可以密封的容器内，28度发酵90分钟。
步骤 2
这是中种发酵好的状态，内部组织是蛛网状的。
步骤 3
将除黄油和巧克力豆以外的材料和中种一起倒入厨师机内搅拌，低速搅匀后转中速，打至可以拉出厚膜的状态的时候加入黄油，低速至黄油完全吸收，转中速打到可以拉出的膜均匀薄透，也就是完成阶段时加入巧克力豆，搅拌均匀后取出，整理收圆后放入密封的容器内进行一发。出缸面温24-26度左右。发酵温度28度，发酵时间30分钟。（加黄油和加巧克力豆的面团状态忘记拍照了，因为本来没想写菜谱的，下次再写的时候补上吧(╯﹏╰））
步骤 4
将一发完成后的的面团取出，平均分割成六个面团，滚圆后盖保鲜膜松弛20分钟。
将松弛好的面团用手拍扁，用擀面杖轻轻擀开，自上而下卷起，收口处捏紧，盖上保鲜膜，松弛20分钟。
步骤 6
到此，以上就是小编对于巧克力面粉大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力面粉大全的4点解答对大家有用。