大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬天进补汤大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冬天进补汤大全的解答,让我们一起看看吧。
冬至煲什么汤最好?
桂圆红枣乌鸡汤
红枣和桂圆都是温热滋补的食物,而且还能够起到非常好的补益气血的作用,可以起到非常棒的美容养颜的效果,特别适合那些怕冷的女性食用,对于女性来说滋补效果非常棒,当然男同志也是可以喝的哦。
海带老鸭汤
鸭肉是非常好的驱寒除湿温补的食物,特别适合体热上火的人食用,可以达到非常棒的滋补祛湿的效果,可以养胃补肾、除湿健脾,解毒消肿,是一款不可多得的滋补佳品,这款汤冬至食用滋补效果尤其好呢。
黄豆猪蹄汤
猪蹄含有非常多的胶质,能够起到滋润养颜的效果,可以补充人体所必须的胶原蛋白,可以让皮肤光滑而且具有弹性,黄豆则可以起到增强身体免疫力的效果,能过防止血管出现硬化,这款汤特别适合冬季滋补食用,具有滋补气血的作用,对于身体虚弱的人来说更是能够起到非常棒的提高身体素质的作用。
羊肉萝卜汤
羊肉可以补益气血、滋养肝肾,还可以起到非常好的促进血液循环,增强机体抵御寒冷的能力的作用,经常吃一些可以起到非常好的滋补养颜的效果,而且羊肉的温补功能可以改善体质,达到增强机体免疫力的效果。
黑豆桂圆羊肉汤最好,具体做法如下:
【材料】:黑豆 适量、羊肉 适量、桂圆 10克、姜 3片、盐 适量
【做法】:
1、锅内不用下油,用小火把黑豆炒至表皮裂开炒香,再泡水洗净;(炒过的黑豆比较正气)
2、羊肉切块,冷水下锅,加点料酒和姜去膻味,大火煮开2分钟,焯去血水,并捞起用热水冲洗干净;
3、砂锅中放入清水,将准备的黑豆和桂圆跟羊肉一起放入砂锅中,生姜片拍扁或切薄片都可以,盖好盖子,大火煮开后小火煲2个小时;
4、出锅前加入少量盐调味,加入香
冬至煲羊肉萝卜汤最好
羊肉具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃可提升气色、滋润肌肤。白萝卜味甘性凉,有清凉、解毒、去火的功效。
冬至过后,天气进入最寒冷的时期,民间至今有冬至进补的习俗。历代养生家通过实践证明,寒风刺骨、大雪封地的冬季,确是保养肾气的最佳时节。
适合冬天煲的汤素汤?
介绍几款简单素汤,清甜好喝,即养生又调节肠胃,家常做法简便轻松,当做冬季礼物送给你。
1、大白菜素菜汤:将清洗干净的大白菜切丝后,放入装有清水的汤锅中,等到水沸腾后煮1-2分钟左右,加入适量食盐和葱花,即可关火。大白菜素菜汤是这几款简单好喝的家常素汤中,做法最简单的一种。
2、罗宋蔬菜汤:这款简单好喝的家常素汤在时下非常流行,做法同样简便。首先将马铃薯、洋葱洗净后切粒块,白菜撕片备用。其次锅中加入适量清水,水开后将马铃薯、西红柿、洋葱、白菜、姜片放入,煮熟后加入适量食盐关火就可以了。
3、山药豆腐汤:山药是补气益气的圣品,冬季做汤正好。做法是先将豆腐焯水,然后山药去皮洗干净却粒状备用。锅中放适量清水后加入山药煮20分钟后,再加入豆腐,大约20分钟后加入适量食盐关火即可。这款简单好喝的家常素汤特别适合常年胃酸的人。
冬天十大炖锅菜品?
主料:玉米、排骨、豆角、胡萝卜、彩椒
辅料:葱、八角、花椒、豆瓣酱(用东北大酱最好了,我没有就用这个代替了)、姜、盐
做法:
1、排骨焯水捞出洗净备用;
2、胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段备用;
3、葱切段、姜切片、花椒、八角、豆瓣酱备用;
4、锅中油热后,放葱、姜、花椒、八角煸香,放入排骨煸炒至出油;
5、将豆瓣酱加水稀释,倒入锅中,翻炒均匀;
6、加入适量高汤(也可是清水)没过排骨,大火煮开,小火煮四十分钟;
7、将玉米、豆角和胡萝卜放入锅中,大火煮开后转小火煮15分钟;
到此,以上就是小编对于冬天进补汤大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬天进补汤大全的3点解答对大家有用。