大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于猪茯苓做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍猪茯苓做法大全的解答,让我们一起看看吧。
伏苓怎么做既好吃又方便?
主料: 鸡 1200克
辅料: 核桃 50克 无花果 20克 伏岑 (干) 25克
调料: 姜 3克 盐 5克 各适量
做法:
1.鸡放入滚水中,高火3分钟,取起洗净(怕汤肥,可撕去外皮)。
茯苓炖鸡汤食材主料鸡肉 300g 茯苓 250g 猪瘦肉 100g 辅料盐 适量 姜 1片步骤1.新鲜土茯苓刮皮,斩片2.鸡肉去皮斩块,猪肉切片3.鸡肉猪肉飞水去泡沫4.清洗干净5.所有材料倒入汤锅加入适量的水煲2小时即可
茯苓炖汤做法?
所需材料
瘦猪肉400克、茯苓25克、菊花5克、白芝麻5克、盐适量、鸡精适量
茯苓瘦肉汤的做法
1、猪瘦肉洗净,切块;茯苓洗净,切片;菊花、白芝麻洗净。
2、将瘦肉放入煮锅中汆去血水,捞出备用。
3、将瘦肉、茯苓、菊花放入炖锅中,加入清水,炖2小时,调入盐和鸡精,撒上白芝麻关火,加盖焖一下即可。
— 食材清单 —
主料:茯苓10克
辅料:红豆10克,清水适量,薏米8克,红枣5颗,排骨250克,食盐少许
— 烹饪步骤
1· 备好所需用料,配料清洗干净,用清水泡开待用
猪腱花的家常做法?
原材料
腱子肉500克是,生姜片3片,葱郁1支,朝天椒1条,八角茴香10克是,甘草1片,茯苓5克是,水800㏄,生青菜叶适当,生抽120㏄,老冰糖1一茶匙,酒酿2一茶匙
作法
1、腱子肉清洗,放进开水中汆烫约5分鐘,取下沖洗预留。
2、葱郁、朝天椒切条预留。
原料:猪腱 (500克)
霸王花 (1小把)
蜜枣 (2个)
姜 (1块)
盐 适量
清水 适量
做法:1.准备所需材料,先将霸王花提前用清水泡软,霸王花泡软后清洗干净,捏干水份。
2.猪腱洗净切块。
3.起锅,锅内加入清水烧开,下入洗净的猪腱,把猪腱焯烫去血水,然后捞起冲洗干净。
4.瓦煲加入适量清水,加入猪腱,加入蜜枣和姜片,盖上锅盖大火煲开。
猪腱花家常做法:
1.西洋菜摘去老的那段,用流动水清洗2遍,用淡盐水泡半个小时
2.蜜枣用水冲一下表面灰尘,胡萝卜去皮后,滚刀切成块
3.猪腱肉切块后,飞水洗干净浮沫。(煲汤用的瘦肉我一般都选猪腱肉,因为猪腱肉不论煲的时间多长,肉质都会很嫩滑的,一点也不会老。)
4.锅里水开后,放下猪腱肉、蜜枣、胡萝卜煲,大火烧开后转中小火煲40分钟
茯苓怎么炒才算熟?
材料:茯苓25克,猪瘦肉250克,西芹50克,黑木耳30克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡精2克,鸡油35克。 做法 1、将茯苓研成细粉;猪肉洗净,切成4厘米长的细丝;西芹去叶,洗净,切4厘米长的细丝;黑木耳发好,去蒂,撕成瓣状;姜切丝,葱切段。
2、将猪瘦肉放入碗内,加入茯苓粉、盐、鸡精,抓匀。
3、将炒锅置武火上烧热,加入素油,烧至六成热时,下葱姜爆香,随即下入肉丝、料酒,炒变色,再下入西芹、黑木耳、盐、鸡精炒熟即成
茯苓能做哪些美食?
现在人越来越注重养生和食疗美食了,怎么吃才能更健康变成了人们关注的事情。茯苓不仅可以当药材还可以食用做美食;下面就说说茯苓能做成的美食。
食材:茯苓,莲子,山药,粳米,糯米粉。
功效:健脾益肾,宁心安神,延年益寿。
食材:茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、干鸭胗各1个,煮汤饮服。治小儿消化不良,不思饮食。
食材:茯苓粉20g、豆腐500g、胡萝卜、香菇适量(3人份量)。
到此,以上就是小编对于猪茯苓做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于猪茯苓做法大全的5点解答对大家有用。