大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂菜谱大全10元标准的问题,于是小编就整理了6个相关介绍食堂菜谱大全10元标准的解答,让我们一起看看吧。
工厂10元一餐员工餐有多少利润?
10元一餐利润是五元甚至是五元以上。肉1.5两=1.8元,素菜=1元,大米3两=0.6元,调料0.3元,油0.3元,即一份盒饭原材料成本=1.8+1+0.6+0.3+0.3=4元,行业一般标准原材料成本为售卖价格的60%左右,也需要对当地的市场进行调查,市场前景非常广阔非常值得投入,年赚50万元以上不是问题。
工厂一份10元的盒饭成本:肉2元+蔬菜1元+米饭0.5元+油盐调料1元=4.5元。也就是说一份盒饭,原材料成本大概就是4.5元,一份盒饭卖出去利润能达5.5元。也是荤素搭配,有菜有肉的,许多工人对吃的没那么挑剔,只要油盐足够,有肉吃,米饭管饱,就是最好的选择了。
10人内部食堂要办什么证?
10人内部食堂要办食堂场地使用安全准许证。食堂设备安全合格证,食堂内外环境卫生合格证,工作人员烹调技术证,厨师证,工作人员上岗证,工作人员身体体检合格证,卫生部门认可的食物卫生合格证,采购魚,肉,菜,油,米,调料品等签订合同安全合格证。
3千人食堂都做些什么菜?
三千食堂以做大锅为主,尖椒鸡丝,西红柿炒蛋,红烧猪肉,麻辣鲤鱼,三鲜汤,韭菜炒猪干,素炒豆芽,冬瓜排骨汤,鸡蛋羹等等。一般三千人食堂要配一个厨师长,十个厨师,八个配菜,四个打杂,六个做面食人员,还有采购人员,收费人员为主。食材以新鲜,荤素搭配为原则。
怎么算一个月几个人平摊多少伙食费?
食堂一个月平摊人均费用是这样计算的: 食堂平摊人均费用=(食堂当月的总支出-餐补5元和招待费)÷当月的用餐人数 比如当月购买菜米油等共支出1000 元,用餐总人数10人,每月补贴10人*5元=50元,补贴招待费200元,那么,(1000-50-200)÷10人=85元 每人平均分摊85元。
中南大学伙食补贴标准?
多年来,学校为了平抑市场物价上涨和人工成本增加给学生生活带来的影响,确保食堂饭菜价格的稳定,学校采取对学校食堂按营业额的10%给予伙食补贴。为了使伙食补贴实实在在地落实到学生身上,经学校2015年第二次收费管理工作领导小组会议研究,决定取消对非学生卡(即全日制学生之外的校园卡)在食堂消费时10%的价格优惠。从2016年3月1日起开始实施
100个人一餐饭成本是多少?
100个人的一餐饭成本包括人工成本原材料成本水电气成本,每人每顿饭按六块钱计算,至少600元,其中蔬菜至少要30斤以上,1按40斤大米蒸,各地的物价不同,菜价也不同,多少还是会有点差距的,如果不是特殊的伙食饭,大概算下来这些就差不多了。
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