大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果味馅做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍果味馅做法大全的解答，让我们一起看看吧。
七彩糯米果馅料怎么做？
1：将大枣在温水中浸泡20分钟。
2：糯米粉加水揉成团，水可以一边加一边用筷子搅拌，这样不容易加多了。揉好后备用。
3：将枣用刀去核。
4：苹果切成和枣长短一样的条状。
5：取一小块糯米面团按扁，中间放上苹果条。
6：将苹果条包裹起来。
7：包裹好放进去了核的大枣里。
8：将做好的糯米枣放入整锅中蒸熟。
9：蒸好后取出放入盘中，淋蜂蜜和白芝麻
做法：
（1）先准备一个电子秤，把盆子放上去，按清零或去皮，把盆子的重量去掉，然后往盆子里面倒干磨糯米粉500g。
（2）糯米粉倒好后，往糯米粉里面加水，准备260ml的水，分三次加入到糯米粉之中，每加一次水就用手去把它揉均匀，揉成面絮的小颗粒状，面的颗粒越小越好蒸，500g的糯米粉蒸10分钟就可以出锅，蒸的时候要把面先放在蒸布上，然后在放到锅里面去蒸。
（3）蒸好之后把面拿出来放到盆里，然后戴一个厚点的手套，面刚出锅就揉，一定要趁热揉面，揉面的时候给手套抹点食用油（抹油不粘面），趁热揉一分钟之后，就开始加糖粉（没有糖粉可以用绵白糖代替）最好用糖粉，糖粉比较好揉，500g糯米粉要加150g的糖粉，把150g糖粉，趁热均匀的揉到面里。
（4）糖粉揉匀之后，进行第二次加水，第二次加水170克，一定要纯净水（热水），二次加热水揉面做出的糯米果软糯拉丝，而且还不黏牙，如果不喜欢软糯拉丝的，用烧开放凉的纯净水就可以了，这里说一下为什么要用纯净水，因为纯净水没有碱，把170克的纯净水揉到面中，揉的过程中面团会散开，面团散开不要怕，不要以为失败了，面团散开是正常的，只要一直揉，把水揉到面中，再次揉成光滑的面团。
（5）揉成面团之后不要停，继续揉面，揉20分钟至30分钟，这个过程不要偷懒，面越揉越软，越揉越劲道，如果偷懒不好好揉面，面就会硬非常的难吃，面揉好之后，用保鲜膜把面包起来，开始醒面，最少醒面两个小时，也可以醒面一个晚上，面醒好之后，用的时候揉两分钟就可以直接包馅料了，包馅料的时候把糯米果的皮揉圆压扁，直接把馅料与果酱挤到糯米果皮中间，然后把皮拉长，包到一起揉圆，之后在糯米果的外面，可以裹上碎碎片或饼干碎或椰蓉或果味粉都可以。
果味月饼的馅为什么都是冬瓜做的？
这是因为，冬瓜纤维含量高，容易塑形，颜色接近透明，可以添加色素做成任何颜色等因素。
很多水果味道好，但纤维粗糙，不容易做成馅儿，口感也不好，而冬瓜纤维细密，煮熟脱水后，加入糖、麦芽等，经过长时间慢火熬炼做成的馅儿，口感好，纤维细致，更容易成型，同时，本身冬瓜的口感也比较好，把冬瓜打成蓉，然后加入一些水果香精和色素，就变成了草莓月饼、凤梨月饼等等。
蓝莓果味糖浆能做什么？
可以做面包或各种饼的馅;
直接涂抹在面包、华夫饼、薄饼上吃。
做水果沙拉、蔬菜沙拉的沙拉酱。
1.选新鲜无腐果的蓝莓，用清水漂洗干净。
2.洗好的蓝莓放下耐高温的容器，上面洒上糖放入微波炉。
3.大火两分钟两分钟以后的状态，倒入几滴柠檬汁，可以延长保存时间，并且使果酱的味道更丰富。
4.再放入微波炉，转两到三分钟，要感觉果酱变得有点浓了，就可以了。
到此，以上就是小编对于果味馅做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于果味馅做法大全的3点解答对大家有用。