大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆角做法法大全的问题,于是小编就整理了2个相关介绍豆角做法法大全的解答,让我们一起看看吧。
豆角好吃的七种家常做法?
用料:豆角350克,茄子半个,西红柿一个,猪肉100克,大葱半根,大蒜五瓣,生姜10克,干辣椒2个。
做法:豆角择好洗净,放入冷水锅煮开,捞出放凉后切段。茄子切丁。西红柿去皮切块。猪肉切丝。大葱切段,蒜姜切片。
起锅热油,放入葱姜蒜、干辣椒爆香,加入猪肉丝翻炒四五下,倒入豆角、茄丁、西红柿块,加适量精盐、五香粉、生抽、白糖、料酒,继续翻炒半分钟关火,撒上鸡精即可出锅。
第一种:干煸豆角
第二种:凉拌豆角
第三种:豆角焖面
第四种:红烧豆角肉沫
第五种:豆角丝炒肉丝
第六种:豆角焖排骨
第七种:茄子烧豆角
凉拌豆角
制作步骤:1、豆角洗净切段,蒜切蓉2、锅内倒入清水,放入豆角煮熟,捞出沥干水分3、准备一个小盆,放入豆角,加入盐、蒜蓉、鸡粉,醋,搅拌均匀4、最后滴上香油即可
将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末,起锅烧油,放入比平时炒菜稍多些的油,放入豆角煸炒,待豆角中水分出来,变皱,上面有深色的斑点时,盛出备用。
锅中留底油,放入葱姜末、花椒、辣椒段略炒,倒入煸好的豆角,放生抽、少许盐、少许味精,一勺熟芝麻
干煸豆角,鸭黄豆角,麻酱拌豆角,土豆炖豆角,豆角丝炒肉丝,蒜香酱烧豆角,茄子烧豆角做法:1,豇豆摘洗干净改刀切长段,长茄子去蒂洗净改刀切长条。
2,起锅烧油,六成油温下入茄子,茄子炸30秒,下入豇豆,豇豆起虎皮迅速捞出控油,再用冷水冲洗,放一边备用。
3,起锅烧油,下入五花肉片炒出大油,下入蒜片、小米辣、干辣椒爆香,加入少许蚝油炒香,下入豇豆和茄子,翻炒均匀,调入生抽、盐和味精,翻炒均匀即可出锅装盘
1、豆角半斤,去除豆筋,用开水焯一下,捞出用清水过凉。
2、把豆角细细的切碎。
3、猪里脊肉半斤,洗净切成肉丁。
4、热锅凉油,葱花姜末炝锅,放入肉丁翻炒,放入料酒去腥,放入豆角丁,放酱油翻炒,放入两匙豆瓣酱,和鸡精,放盐翻炒出锅。
5、拌面吃,拌米饭吃均可。
豆角是一种营养丰富且美味的食材,有许多家常做法可以尝试。
首先,可以将豆角炒至熟软,加入蒜末和盐调味。
其次,可以将豆角切段,与肉类一起炒制,增加口感和营养。
第三,可以将豆角切成薄片,拌入凉拌菜中,增添清爽口感。
第四,可以将豆角切成丝,与豆腐一起炖汤,营养丰富。
第五,可以将豆角切成小段,加入炒饭或炒面中,增加颜色和口感。
第六,可以将豆角蒸熟后拌入凉拌面中,增加口感和营养。
第七,可以将豆角切成片,与鸡蛋一起煎炒,制作豆角煎蛋,美味可口。以上是七种豆角的家常做法,每一种都有独特的风味,可以根据个人口味选择喜欢的做法。
豆角的5种家常做法?
豆角的五种家常做法是五花肉炖豆角,排骨炖豆角,干煸豆角,豆角烧茄子,豆角焖面。因为根据查询中华人民共和国卫健委,2065年3月17日出版发行国民膳食推介得知,豆角的五种家常做法是,五花肉炖豆角,排骨炖豆角,干煸豆角,豆角烧茄子,豆角焖面。
豆角炒肉丝
用料:里脊肉3OO克、豆角半把、大蒜(切成蒜蓉)3,4瓣、食用油适量、酱油(生抽)2勺、淀粉2勺、盐适量、老抽(增色用)1勺
做法:
1.买回来的豆角没水静置一会(所有蔬菜都买回来静置一会)
2.豆角洗净切3cm左右的长度,备用
到此,以上就是小编对于豆角做法法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆角做法法大全的2点解答对大家有用。