学西餐以后毕业可以做什么工作？
就目前西餐的发展速度而言，对西餐厨师的需求量越来越大。国内西餐厨师的人才缺口非常巨大。西餐厨师的就业前景非常好。许多中国投资者抓住了这个机会，开始了自己的西餐厅梦想。
如今，西餐厨师供大于求。他们不仅容易找到工作，而且工作环境也体面卫生，工资也很丰厚。他们没有城市白领的生存压力，却可以轻松享受加薪和晋升。
此外，西餐行业作为餐饮业的一种，具有投资小、回报大、风险低的巨大优势。因此，学习西餐就意味着抓住商机，实现创业梦想。开设主题西餐厅已成为当今的发展趋势。
西餐商务礼仪中的用餐礼仪和餐后礼仪应注意什么
我整理了资料，希望对题主有帮助。
饭前几天
通常您会在正式晚宴前一周左右收到正式邀请。如果附加卡上写着RSVP (Rpondezs'ilvouspla?t)，那么您需要写下它并尽快将卡寄回。即使您不能出席，也必须将卡片寄回，以方便主办方进行统计和安排座位。
上图是一张典型的回信卡。你检查是否要参加，有时你还要检查你想要的主菜/是否素食/是否吃乳制品等。最重要的是正确填写你所参加的客人的人数和姓名。带上，以便主人提前画好座位表。
对于黑领带或白领带，主持人自己决定主题，这些着装规范通常写在请柬上。参加会议之前请仔细阅读，以免尴尬：)
进去后坐下
进入前经过接待处时，您可以在座位表上找到您的名字并相应地坐下。但如果没有座位表怎么办？我可以随便坐吗？
吃西餐时通常的坐姿遵循三个原则：
一男一女分开
2. 合伙人分开坐
3、女VIP坐在男主持人的右手边，男VIP坐在女主持人的右手边。
在《唐顿庄园》中，你可以看到我提到的三点都得到了严格遵循。
如果你还是不确定该坐哪里，聪明的朋友可以等大家都坐得差不多了再找座位。这样就可以避免不小心坐到VIP座位的尴尬。
在坐下来开始之前，您需要铺好餐巾。餐巾通常放在盘子上。打开餐巾，将其对折（可以将其对角折叠成三角形或矩形），使折痕面向您，然后将其铺在膝盖上。
下图是几个错误演示
你不是婴儿('?') 有些成分很容易弄脏你的衣服。餐厅会为你提供一条围巾（如下图）。否则，请勿将餐巾塞入衣领中。
餐巾垫板
用盘子压住餐巾的一角，让其余部分自然垂下（抱歉，我找不到图片）
这种餐巾的摆放方式在中式宴会上经常见到。这是非常危险的。起床时很容易把餐巾带在身边，顺便把盘子打翻。
坐下来，铺好餐巾后，就该开始吃饭了。
酒文化的博大精深，在这里是无法用短短的篇幅写出来的。我们来谈谈酒杯。
西餐中，通常将3-4个杯子以45度角放置在桌子的右侧。
右下角最靠近右手的是起泡酒杯。高而薄的玻璃形状让大家很容易观看气泡的升起。
稍远一点的第二个杯子是喝白葡萄酒的。它与起泡酒杯不同，形状相同。
距离较远的第三个杯子是红酒杯，形状与白酒杯类似（当然具体形状不是绝对的，要看主人的爱好，这里说的是一般情况），但稍高一些。
离右手最远的杯子是水杯，也是最高最大的。换酒或换菜时喝水、漱口可以帮助你更好地欣赏食物和酒的味道。
有时面包放在左手的小盘子里，有时放在大架子里，需要你自己选择。如果篮子离你太远，不要起身弯腰去够它。只需要求靠近面包的人将其传递给您（盐和胡椒瓶也是如此）。用手将面包掰开，直到一口吃完，然后用面包盘上的黄油刀刮一点黄油，涂在上面。
开胃菜有时是沙拉，大块的蔬菜一口下去不美观，需要切碎。后面讲主菜和肉类的时候我会详细讲解西餐餐桌上的切东西。
说到这里，大家看到桌子上有这么多的叉子和勺子，一定感到很恼火吧。他们应该如何使用它们？左叉右刀，这个就不多说了。左右放置的叉子和勺子通常是从外向内使用。放在盘子上方的叉子和勺子是用来吃甜点的，最后使用。由于叉子的内外顺序是主人根据上菜的顺序调整好的，所以如果按顺序每道菜用一对，就不会出错。
有时当我们想说话或上厕所时，我们需要稍微放下餐具。我们该如何放下呢？如下图左边，如果你把它放在8字形里，服务员就会知道不要拿走。当服务员吃完菜需要收碗时，如下图右侧所示放置，刀叉的手柄朝向5点钟方向。
法国和英国的礼仪在这里有所不同。法国人喜欢在进餐之间将餐具倒过来（如上图所示），这样大家就可以欣赏到银器背面的图案。
法国和英国的礼仪在这里有所不同。法国人喜欢在进餐之间将餐具倒过来（如上图所示），这样大家就可以欣赏到银器背面的图案。
无论是西餐还是中餐，一定要注意一件事：千万不要低头伸手去拿桌上的汤。头不要低，将勺子举至与嘴同高，将汤倒入。
怎样舀汤？英式舀汤的方式是从里到外，而法式的舀汤方式是从外到内。如下图所示，左边是英式风格，右边是法式风格：
汤只剩下一个底怎么办？英国和法国的礼仪在这方面有所不同。在英国，碗的内部是抬起的，碗是向外倾斜的。将汤聚集在碗的外侧，然后用勺子盛出。与法式方法相反的是，将汤碗的外侧提起，使汤聚集在碗的内侧，然后用勺子刮去。但无论如何，绝对禁止拿起没有把手的汤碗用嘴喝。
特别值得一提的是棘手的酥皮汤。如果不想吃外层的酥皮，就用勺子在酥皮上戳个洞，把下面的汤舀出来就可以了。但如果你想吃酥皮，可以用刀沿着碗边刮下来，把酥皮放在盘子上，像面包一样用手掰成小块。
海鲜：叉子通常有四个叉齿，而海鲜叉子有三个叉齿，并且稍微向上倾斜。鱼很脆，所以如果你不能用特殊的叉子把它举起来，可以用勺子来帮忙。如果鱼有骨头，吃完后不要翻动，把骨头去掉，然后吃剩下的。吃牡蛎、龙虾、蜗牛等时，会有自己的专用工具，只需按顺序使用即可。
肉：这涉及切割。通常我们把叉子放在肉上，用刀靠近叉子轻轻地切肉，这样可以防止食物移动。一般来说，从肉的左边开始，向右切，直到肉的大小适合一口咬下去。
欧洲和美国的切割方式不同。
左边的美式礼仪是先把一整块肉切成小块，左右手更换盘子上面的器皿，放下刀，右手握住叉子，吃一盘肉末。
右边的是比较传统的欧式风格。你可以切一块吃一块，仍然使用左边的叉子和右边的刀。如果牛肉有骨头，需要顺着骨头切。
如果你吃鸡肉，有一些小骨头需要吐出来。不要将它们直接吐在桌子上。打开餐巾，用手捂住嘴，将叉子放到嘴边，将骨头吐到叉子上。然后将骨头放在盘子侧面的叉子上。
面食：在桌子上交换左右手的叉子。用叉子叉一些面条，然后将它们抵在勺子内侧，将面条卷起来食用。
对于甜点，请使用盘子上方的叉子。叉子用来叉水果，勺子用来吃布丁等软食。有时当水果太大而无法一口吞下时，也可以在食用前用勺子代替刀帮助切开。
奶酪板
用奶酪板自带的刀切奶酪，放在附带的饼干上，用手抓着吃。
如果您用餐愉快，别忘了向主人表示感谢。最有礼貌的做法是发送一封感谢信。
防范措施：
除了上述内容之外，还有一些大家可能都知道的注意事项。我简单说一下：
手部放置：
说话和等待食物时，双手应放在腿上，如下图：
不要把肘部放在餐桌上，支撑头部就更糟糕了。以下是该错误的示例：
切食物时，肘部和手腕不要接触餐桌，应悬在空中：
错误演示，手腕向下：
至于坐姿，上图中Ladymary的就很棒。
用餐结束后，将沾有污渍的餐巾向内折叠，放在原来的盘子上。
当女孩涂口红和唇彩时，很容易将其印在玻璃上。这是不可避免的，但请在用餐时寻找此地点的唇印和饮料。不要让玻璃杯充满圆圈。这是你的口红。
持刀叉时，不准拿酒杯，不准将刀叉指向他人。
您可以用餐巾擦嘴。擦嘴时，将餐巾一角绕着食指卷起，轻轻擦拭嘴角。如果污渍很严重，不要用餐巾放在桌子上擦拭，而要去卫生间。
电话静音
不要谈论食物。
喝汤时不要小口喝水，也不要发出声音。
当女孩坐下时，男孩应该帮女孩拉开椅子。
初中毕业去学西餐好吗？想去成都新东方学西餐
学西餐很好。新东方是学习厨师不错的选择。名气大，师资力量雄厚。
初中毕业学西餐怎么样？
男生学西餐怎么样？学习西餐很有前途。学好了不仅找工作容易，而且找工作也更容易。而且，学好之后，你会有更好的未来。我的一个表弟初中毕业后学的是技术。他选择了技校学习，还学了西餐。他在成都新东方烹饪学校学习西餐。他给我的感觉是，他在这个学校学到了很多东西，因为成都新东方西餐培训学校有很多发展，创业也比较容易。之前什么都不懂的他就去了成都新东方烹饪学校。经过一年多的学习，我想他确实学到了很多东西。现在他在家不仅做西餐，还做中餐。味道确实不一样。如果你想吃西餐，就请他做西餐吧。如果你想吃中餐，就做中餐吧。以前我以为我只懂西餐，没想到他说其实他对餐饮很精通。所以食物很美味。现在都是西餐厨师，下班后工资还不错。所以如果你想学西餐的话，我建议你去成都新东方烹饪学校好好学习。
