大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒸茄子常做法大全的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蒸茄子常做法大全的解答,让我们一起看看吧。
蒸茄子的家常做法要蒸多少分钟?
蒸茄子大约在5到10分钟就可以熟了。时间的长短取决于茄子的皮是厚还是薄,厚一点的可以蒸久一点。判断蒸茄子是否熟透的方法有很多种,最简单的一种就是用筷子扎进去,能够扎透就可以盛出来了。蒸茄子之前,可以把茄子切成长条,这样会更容易入味。
白茄子最好吃的七种家常做法?
第一种:油焖茄子,油焖茄子的做法最简单,洗好茄子,切块,起锅烧油,放蒜头,下茄子 ,放点酱油,焖七八分钟,出锅。
第二种:清蒸茄子,茄子刨皮,切条,锅里放水,将切好的茄子放在锅里清蒸十分钟,淋上酱油,即可。
第三种:地三鲜,土豆一个,茄子一根,青椒一个,切好,起锅烧油,待油热,将三样食材下锅,土豆炸至金黄,青椒和茄子炸至软糯,再讲三样食材放入锅内,放调料,炒至入味,出锅。
第四种:酱茄子
第五种:茄子煲
第一种,把茄子削皮,然后切成片,放在锅里面蒸蒸,好了之后再用葱姜蒜下锅炒。
还有一种就是扩大油,用肉末一起炒。或者是把茄子切成薄片清炒。
白茄子有很多好吃的做法
建议制作白茄子的做法包括:炒白茄子、蒜泥白茄子、鱼香白茄子、红油白茄子、扣肉白茄子,烤白茄子和炖白茄子等等
所有这些做法都可以考虑,口味鲜美、健康和适合家常,让人胃口大开
如果你不知道该从哪一个开始做起,可以先选择一种简单的做法,然后再渐渐地探索和创新更复杂的食谱
一定要根据自己的口味和饮食习惯进行细节调整,多次试验可以找到最适合的家常做法
河北烧茄子的家常做法
1、红椒洗净,切小丁,大蒜切片。
2、茄子洗净,切成圆片。
3、锅内放植物油,烧至七成热,放入辣椒和蒜片炒出香味。
4、放入茄片,不断翻搅。
5、茄片断生后,放入姜粉、盐。
1、取长条儿茄子两根,去蒂洗净,斜切花刀,刀切五分之四,不能切断,(如较难,也可切成块儿)。
2、往茄子缝里洒少许干面粉,清除水分。
3、锅内放油1斤,烧至冒微烟时,炸茄子3分钟,捞出控油后装盘。
4、二两精瘦肉切碎(玉米粒大小)挂浆,大蒜炝锅,煸炒瘦肉,加各种调料增香,加少许温水,加两汤匙郫县豆瓣酱,翻炒,加盐出锅,浇到茄子盘里。
1.
洗好茄子
2.
先把茄子洗净去皮切成滚刀块菱形块
3.
撒入少许淀粉拌匀使茄子表面均匀挂上一层干淀粉,刚切完的茄子表面有水分能挂上
4.
辣椒或者青椒切成大小合适的小块,胡萝卜切片,大蒜切碎末
青茄子的家常做法大全怎么做好吃视频?
主料,青茄子250克,
辅料,油,适量。盐,适量。肉沫,50克。
青茄子、肉沫、葱花、蒜蓉肉沫加入少许糖、鸡粉、盐腌制,青茄子切块。锅里下油爆香蒜蓉,加入茄子煸炒,茄子炒到变软加入适量的生抽,再加入少许糖炒均匀,另起锅,加少许油,煸炒肉沫,勾芡:少许蚝油加生粉,再加入少量的水做成芡汁,倒入肉沫中翻炒浓稠,倒入超好的茄子,和葱花,翻炒均匀即可
素蒸茄子怎么做好吃,素蒸茄子的家常做法?
步骤1
把茄子洗净,切条,放入锅中蒸10分钟左右;此时,洗蒜,洗姜,洗辣椒;切蒜末,姜末;辣椒末;将蒸好的茄子取出摆盘,放上姜蒜末,辣椒末备用
步骤 2
倒入一勺蒸鱼豉油
步骤 3
锅中倒入少许油,将其烧热
步骤 4
将热油倒入盛放蒸茄子的盘中,听见滋啦滋啦的响声,闻着香喷喷的味道,开搓。
到此,以上就是小编对于蒸茄子常做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒸茄子常做法大全的5点解答对大家有用。