听说你喜欢烤牛肋骨,那我就介绍一个特别的吃法,满足你的口味!
烤牛小排肉质细嫩,口感独特,制作简单,是一道非常受欢迎的菜肴。如果你想尝试不一样的牛肋骨制作方法,那么我给你介绍一种特殊的做法,叫做“红酒烤牛肋骨”。
首先,我们需要准备一些必要的材料:新鲜牛排骨、红酒、盐、黑胡椒、香料和大蒜。将牛肋骨切成约1.5英寸的块,用盐和黑胡椒腌一会儿。
然后我们将大蒜切碎,与香料一起放入碗中,加入红酒搅拌均匀。将红酒倒入腌制好的牛肋骨中,搅拌均匀,让每根牛肋骨都浸泡在红酒中。
接下来,我们将烤箱预热到350F(约175C),将牛肋骨放入烤盘中,在烤箱中烘烤约40分钟。这期间我们需要时不时的翻动一下牛肋骨,让它们受热均匀。
最后,当我们的牛肋骨烤好后,我们就可以将它们从烤箱中取出,撒上一些新鲜的黑胡椒和大蒜,让它们稍微冷却一下,然后就可以享受美味的烤牛肋骨了!
红酒烤牛肋骨的做法非常简单,而且肉质细嫩,味道独特。不仅营养丰富,而且味道鲜美,绝对值得一试!