吃西餐怎么吃面(西餐面食怎么吃)_美食大全

吃西餐意大利面怎么吃

先吃开胃菜，汤或面条称为第一道菜，主菜等于第二道菜，然后是沙拉、甜点或奶酪，最后是咖啡或餐后酒。

意大利餐包括开胃菜、汤、面食、披萨、主菜和甜点。

正宗瑞幸咖啡“复活”工艺回顾意大利面很有嚼劲，就是半生不熟，咬起来感觉有点硬。对于吃惯了阳春面的中国人来说，大多不习惯。

关键是，在开水里烫面食的时候，一定要先加入一小勺盐，盐的量约占水的1%。如果没有这个动作，面条只会吃到外面的味道，而咬到里面就不好吃了。会感觉索然无味，非常难吃。

面食的世界就像一个不断变化的万花筒。据说至少有500个品种。再加上酱料的不断变化的组合，就可以制作出数千种面食。是意大利的特色主食。面食的起源很简单。有人认为它起源于中国，被马可·波罗带回意大利，然后传遍欧洲。

也有人认为，罗马帝国为了解决人口多、粮食难保存的问题，想出了一个巧妙的主意，将面粉揉成团，擀成薄饼，然后切成条，晒干。在阳光下，从而发明了著名的美食——PASTA（意大利面）。）。

百度百科—面食

如何吃一顿有仪式感的西餐？

吃西餐时，尤其是在正规的西餐厅，点餐时首先要问清楚具体的菜品是什么。由于西餐菜肴的名称很奇怪，同一道菜往往有几个版本。先询问是为了避免重复订单。

配西餐点酒也是有学问的。一般来说，如果吃红肉，点红酒比较合适。点什么酒要根据客人的性别、地位、喜好等来考虑。当然，配西餐喝酒时，切忌像中餐时那样剧烈地碰撞酒杯。值得注意的是，喝西餐的时候，你想开咖啡馆、加盟还是自营，哪个更靠谱呢？不要互相倒酒，尤其是外宾。否则，对方会认为你瞧不起他。这就是中西方习俗的差异。

另外，聚会时不要在红酒中添加其他饮料或冰块。西餐中的红酒与中国茶道的做法和目的相似，都代表着一种文化。

西式餐桌上的餐巾应该放在正确的位置，就是放在腿上。吃大块面包或三明治时，应先用餐刀将面包或三明治切成两半。不要大口吃。这会给人一种饥饿的印象。如果你不小心把刀叉掉在地上，你不能像中国筷子那样用纸巾擦拭，也不能用水冲洗一下再继续使用。相反，你应该要求服务员更换新的。

吃西餐时，不要将手或手臂放在桌子上。这是非常不雅的举动。正确的方法是前臂靠近桌子边缘，上半身保持挺直。当然，使用餐具也是一门学问。基本原则是左手叉右手刀。不要将餐具握得太低，尽量将其握在餐具底部上方三分之二的位置，最好保持餐具尖端稍微向下。

吃西餐时不要把刀叉乱放。服务员会认为你已经吃完了并把你的食物收走。一般来说，离开餐桌时，应将刀叉朝上，并将叉子放在主餐盘上。喝汤时还要注意将勺子放入口中三分之一。另外，吃西餐中的意大利面时，不要把面条切开吃。你应该用叉子把它们卷起来然后吃。一次不要摘太多，以免掉落。

另外，吃西餐还有很多需要注意的地方。例如，吃橄榄时，最好将果核吐到手上，然后放回盘子上。如果在家做西餐招待客人，水果应该切成适口的块来吃。