大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝几块做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菠萝几块做法大全的解答,让我们一起看看吧。
菠萝鸡块的做法?
鸡洗净,切块,用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切成小块备用。 鸡块倒入沸水中煮2分钟,捞出洗净烧红锅,下油,爆香葱,放入鸡块爆透,占酒,加入少量清水,加盖烧 5 分钟后加入菠萝,兜炒几下加盐、味精,用生粉勾芡即可上盘。
第一美食怎样做菠萝鸡块?
主料: 鸡 750克 辅料: 柠檬 100克 菠萝 30克 吉利丁 15克调料: 姜 5克 白砂糖 23克 柠檬汁 15克 盐 8克 黄酒 8克 各适量1. 柠檬取皮磨茸,肉榨汁,部分去核备用;
2. 将鸡洗净控净水分,用腌料搽匀,放姜蒸熟,约蒸20分钟,冷却后切块;
3. 菠萝切粒状,将碗用水沾湿,放3片柠檬,然后鸡排上;
4. 将鱼胶粉(吉利丁)加入半杯菠萝糖水搅匀,再加调味搅匀煮滚,倒鸡上,冷后放冰箱,食时反倒在碟上即可。菠萝鸡块做法1、鸡清洗干净,斩件后用盐、生抽、生粉、白糖、料酒拌匀腌制半个小时;菠萝切小块后用淡盐水泡30分钟;洋葱、青红椒切小块;
2、热油锅,捞起鸡肉进锅用中火煎2分钟;
1.鸡腿去骨,鸡肉切小块,用料酒、蚝油、生抽和糖腌制30分钟,菠萝切小块,泡温盐水。
2.红菜椒切成小片,备用,热锅烧油,倒入鸡肉炒至变色,加水烧至汤汁浓稠后起锅备用。
3.另起锅烧油,倒入菠萝和菜椒翻炒至出汁,倒入鸡肉同炒,加盐和鸡精炒匀即可。
菠萝土豆鸡块家常做法简单?
1/14 把所需的食材准备好,忘了放酱油。

2/14 菠萝洗净切成块用盐水浸泡15分钟,不喜欢吃菠萝心的可以切掉。

3/14 黄彩椒,红彩椒洗净一起切成大小均匀的块状,蒜瓣切成薄片。

4/14 鸡肉洗净沥干水分
菠萝,土豆,鸡块,家常做法,菠萝只需要半个就够了,因为菠萝是真香的,土豆大个一点的需要两个,切成小块备用,准备1/4的鸡块,腌制备用,鸡块的腌制料,少许盐,少许鸡精,两滴料酒,两片姜片,少许花生油,顺时针搅拌一分钟,放着备用,起锅烧油,把鸡块放入锅中翻炒,至两面金黄加入土豆块,继续翻炒,小火炒至三分钟,加入一勺水开水,闷三分钟,然后再把菠萝倒入锅中,一起翻炒,菠萝出香味就起锅
1. 鸡切成块,用适量的生抽、白糖、盐和生粉腌一个小时,菠萝切块,柿子椒、红椒切小块,蒜头切片、姜切片土豆切块
2.锅内放适量的植物油,加热,放入腌好的鸡块炒熟

3.盛起,锅内放入姜片、蒜片和柿子椒、红椒爆香,放入土豆块儿

4.再放入菠萝和炒好的鸡块,放入适量蚝油炒匀即可
(1)、鸡洗净,切块,用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切成小块备用。
(2)、鸡块倒入沸水中煮2分钟,捞出洗净。
(3)、烧红锅,下油,爆香葱,放入鸡块爆透,占酒,加入少量清水,加盖烧 5 分钟。
(4)、加入菠萝,兜炒几下加盐、味精,用生粉勾芡即可上盘
怎样做菠萝鸡?
1、用料:菠萝、苦瓜各1个,鲜光鸡半只,猪瘦肉100克,生姜3片。
2、苦瓜洗净,去籽,切块;菠萝去皮、去籽钉,切块、去芯;鲜光鸡洗净,去头、尾和脏杂,切块。
3、将苦瓜、鸡同猪瘦肉、姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后,改为文火滚约1个半小时,下菠萝块,续滚沸20-30分钟,调入适宜食盐便可。
到此,以上就是小编对于菠萝几块做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝几块做法大全的4点解答对大家有用。