大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盐水腌萝卜大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍盐水腌萝卜大全的解答，让我们一起看看吧。
用盐水腌萝卜怎么做？
用盐水腌萝卜的步骤如下：
将萝卜放在通风的地方晾一个星期，去除多余的水分。
洗净后去皮，切成粗条。
撒入足够的食盐，用手搅拌均匀，腌制两个小时后，将多余的水分倒掉。
把装有萝卜的盆子放到温度较低的室内，腌制一天左右。
倒掉腌制出来的水分。
如果喜欢吃辣，可以往里面加入适量的辣椒面，搅拌均匀后放到坛子里面进行腌制。
大约腌制三天左右就可以去除萝卜的辛辣味，这样腌制出来的萝卜香脆可口，不管是下饭还是下酒都是不错的选择。
盐水腌萝卜怎样腌记脆又好吃？
家常腌萝卜的做法
腌萝卜的做法：
1.小萝卜（大萝卜切块）洗净控干，平摊在盖帘上，放在太阳下晾晒一天
2.盐、花椒、八角、香叶放入锅中，加水烧开，彻底晾凉
3.把晒蔫的萝卜去根去蒂，放入凉好的盐水中，静置一天
4.腌制一天的蔬菜已经发软，体积缩小，收入密闭的容器中，放入冰箱冷藏间，20天以后取出食用
腌萝卜凉拌的做法：
5.取出部分腌好的萝卜，用凉开水洗去表面盐分，控干水分
6.切片后与葱花香菜混合，添加适量糖、生抽、香醋、味精拌匀
白糖腌萝卜正宗做法？
1、白萝卜洗干净，却成块状，将切好的白萝卜放入大的盆子里，放入盐，搓均匀之后，放30分钟左右，有很多水分渗出。
2、用盐腌制了30分钟之后的白萝卜，盆子里多了很多的水分，这个时候把水分倒掉，倒入篮子里，晾干水分，大约30分钟即可。
3、白萝卜晾干之后，即可放入已经准备好的瓶子里。一起倒入冷开水、辣椒、生姜、白醋、白糖。
4、所有材料都放入瓶子之后，用盖盖好，记得一定要密封，不要透气，可以在盆口放一个胶带，再加盖。
5、腌制2-3天就可以拿出来吃了，这个时候的糖醋萝卜，很爽口。
白糖腌萝卜是一种受欢迎的小吃，口感酸甜可口。以下是白糖腌萝卜的正宗做法：
材料：
萝卜：1个
白糖：适量
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
姜蒜末：适量
步骤：
准备萝卜：将萝卜洗净，去皮，切成薄片或细条。
腌制：将切好的萝卜放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制15-20分钟，直到萝卜出水。
清洗：将腌制出的盐水倒掉，用清水冲洗萝卜，洗去盐分。
调味：将洗净的萝卜沥干水分，放入碗中，加入适量的白糖、醋和生抽，搅拌均匀。
腌制：将拌好的萝卜放入密封容器中，加入适量的姜蒜末，密封腌制。
储存：将腌制好的萝卜放入冰箱中储存，一般需要腌制2-3天，让萝卜充分入味。
食用：食用时，可以取出适量的萝卜，加入适量的香菜、辣椒等调料，搅拌均匀即可。
注意事项：
盐和糖的比例可以根据个人口味适当调整。
醋和生抽的比例也可以根据个人口味适当调整。
腌制过程中要保持密封，避免萝卜变质。
10种腌红萝卜方法？
原料
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小红圆萝卜 (2个)
稀辣酱 10g
1/在市场上买这种圆形的小红萝卜；
2/先冼净，然后去皮；
3/放在开水中浸泡，毕竟是生吃的，要注意下卫生；
4/将萝卜切成小丁；
5/加入适量食盐；
红萝卜腌制方法一
1、平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量，盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。
2、把小红萝卜用清水洗妆，去掉水分，用刀削掉它表面的毛须，加食用盐腌制一天，腌好以后把腌出的水分去掉不要。
3、把腌好的小红萝卜放在盆中加白糖和白醋调匀，入冰箱腌制三到五天，这时小红萝卜就能入味，尝一个酸甜爽口，特别好吃。
红萝卜腌制方法二
到此，以上就是小编对于盐水腌萝卜大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于盐水腌萝卜大全的4点解答对大家有用。