烛光晚餐大概有什么菜啊？容易做吗？
烛光晚餐的菜谱介绍
如果你想让他（她）明白你的感受，除了选择一起去西餐厅品尝美味外，还可以在家为他（她）做一顿甜蜜的晚餐。这道专属于他或她的美味，充满了浓浓的爱意，一定会给他一个惊喜。在烛光下享用晚餐，不间断。这个情人节之夜只属于你和他（她）。
如果你是浓缩咖啡倍增者并且只会煮方便面也没关系。下面为大家带来一份烛光晚餐食谱，教大家如何做烛光晚餐。在西餐中，主菜固然占据着主导地位，但如果没有合适的配菜作为搭档，就很难衬托出整道菜的精髓。如果你会做意大利面，而且是那种番茄牛肉馅的博洛尼亚意大利面，那就太好了。在西餐中，将面食作为配菜，并搭配主菜是很常见的。这是牛排。
如何制作配菜意大利面：
材料：番茄酱（最好用番茄莎莎酱，这样味道不会太酸，口感也不会太刺耳），去皮去籽的番茄1个（切块），洋葱碎，蒜末。
做法：先将面条用盐水煮沸，然后放入凉水中备用。取一锅，烧热后加入油（最好是橄榄油，没有的话就用普通食用油即可），烧热加入洋葱，蒜爆香，加入番茄酱和切碎的鲜番茄，小火翻炒、待汤汁变稠时，加入煮熟的面食，翻炒均匀。这是搭配牛排的配菜。把事情简单化
主菜黑椒牛排食谱：
材料：牛排（超市买的牛排片）、盐、黑胡椒、黄油、蒜末、洋葱碎。
做法： 1、牛排洗净，用厨房纸擦干。牛排两面均匀撒上适量的盐和黑胡椒，腌制10-20分钟（不要腌太久，否则牛排会老）；用盐水擦牛排，稍后水会渗出，所以在煎之前擦干。 2、锅里放入少许黄油，烧热，放入牛排，大火煎50秒，翻面再煎40秒，转小火，继续煎20秒，翻面至您喜欢的稀有程度和服务。 （一开始用大火是为了封住牛排本身的水分，防止牛排变干；煎的时候避免用铲子压牛排） 3、锅里放入少许黄油（约15g），加热加入蒜末、洋葱炒香，加少许盐、黑胡椒碎（可多一点），加少许水，大火烧开，转小火煮同时，用铲子画圈，直到汤浓稠。就这样，最后把黑胡椒酱淋在牛排上就完成了。
剩下的就是将其装盘，饰以一些绿色蔬菜和西兰花，然后煎一个荷包蛋，使其完美。另外，还需要买一些面包，最好是法式环形面包。谁说法国是浪漫之城？学习一下，哈哈沙拉：甜蜜的邂逅
原料：生菜、蟹肉、柚子肉、草莓。成分是橄榄油、柠檬汁和少许蜂蜜。
特点：蟹肉低脂，橄榄油新鲜，没有过多的调味料，清爽健康。
做法： 1、将蟹肉压碎或撕成碎片，备用。
2. 将生菜和柚子肉切碎，与蟹肉拌匀即可食用。
3. 将橄榄油、柠檬汁和少许蜂蜜倒入一起，搅拌均匀，倒在沙拉上。
4、最后取一个草莓，切成几块做装饰。
小贴士：可以去超市买现成的蟹棒，解冻后打碎或撕成碎片，然后煎一下。如果能在市场上买到新鲜的螃蟹就更好了。螃蟹蒸好后，取出蟹肉，切成块。新鲜的蟹肉味道会更甜。
意大利面：充满爱意
材料：意大利面（100克）、红灯笼椒1个、黄灯笼椒1个、新鲜蘑菇、圣女果少许、鸡丝少许。调味料包括橄榄油、盐和胡椒。
特点：意大利面“屈服又坚韧”，就像缠绵的爱情一样，一定会让他（她）的心为之一动。
做法：1.先将水烧开，加入半茶匙盐，然后将面食放入煮。煮的时候用筷子把意大利面打散，防止意大利面粘在一起。用小火煮意大利面约12 分钟，直至熟透。拿起一条意大利面条并将其切成碎片。意大利面的中心还是微黄的，颜色和外面有明显的不同。你可以把它捞起来。
2、红、黄彩椒切几块，蘑菇切薄片，樱桃番茄切两半。
3.加入橄榄油、少许盐和胡椒粉，将红黄灯笼椒、蘑菇和圣女果轻轻炒香。
4.加入鸡丝和意大利粉，加入适量调味料，炒匀。
Tips：建议使用意大利进口品牌的面食。春雨、秋雨过后，在普通市场就可以买到新鲜的蘑菇。鸡丝是增味剂，嫌麻烦就不用加。
主菜：深情
材料：鱼片（150克）、红、黄灯笼椒、鲜蘑菇、黄瓜、奶油。调味料包括橄榄油、盐和胡椒。
特点：女生可能会担心牛排热量太高，而超市里的牛排大多都经过腌制，所以做鱼排更新鲜、更健康。
做法： 1.加入橄榄油、盐和胡椒粉，将鱼煎至微金黄色。如果想知道鱼片是否熟了，可以用筷子插一下。如果它们很容易通过而没有粘连或连接，则意味着它们已经煮熟了。
2.将青椒、黄瓜等切成丁，水煎或橄榄油轻煎，作为配菜。
3. 将新鲜蘑菇和奶油一起煮至浓稠。把酱汁倒在鱼片上。
4、在盘边撒上适量盘芎进行装饰。
Tips：鱼片超市都可以买到，有龙利鱼、鳕鱼等。也可以去市场买鲈鱼，让卖鱼的把鱼鳞和鱼骨去掉，切两片鱼片。
甜点：心连心
材料：奶油、草莓
特点：这道甜品非常简单。草莓形状可爱，像红心一样，绝对会让她“上瘾”。
做法： 1.找一个漂亮的器皿，将洗净的草莓放入其中。
2、奶油中加入适量的糖，然后用搅拌机搅打至粘稠状。如果你没有搅拌机，也可以使用搅拌器。
3.将淡奶油放在草莓上，做一些装饰。
小贴士：也可以用果肉味酸奶代替奶油，脂肪含量更低，口感更好。挑选的时候尽量找浓稠一些的酸奶，这样造型才会可爱。
酒、器皿、鲜花和蜡烛
对于浪漫的情人节晚餐来说，气氛和食物一样重要。如何营造充满情人节气氛的就餐环境？我们瑞幸咖啡品牌营销策略师在这里给大家两个建议。首先，浪漫的情人节大餐当然少不了美酒。厨师推荐来自澳大利亚加隆酒庄（Chateau Garrone）的2003年圣梅隆霞多丽（Saint Meron Chardonnay）。味道甜甜的，很容易取悦女孩子。
其次，餐桌可以精心布置。添加一束鲜花可以立即照亮桌子。在餐巾环上别上一朵玫瑰，当她拿起餐巾时给她一个惊喜。在餐桌中央放一些香薰蜡烛。气味要清淡，淡淡的香味会在烛光下慢慢扩散。一定要选择合适的桌布，一点蕾丝或者简单的粉色，既不俗气又充满爱。最后，好的餐具非常重要。绝不容忍有缺口或褪色的餐具。餐具不仅要光滑干净，如果有一些独特的形状或者图案，绝对会加分不少。汤：奶油蘑菇汤、红甘蓝汤
沙拉：什锦沙拉、水果沙拉
主菜：番茄牛肉、蒜蓉虾、煎猪排、烤牛排
主食：意大利牛肉面、蒜蓉面包。冷菜：三色蛋或西兰花或蜜饯西红柿或鱼香凤尾鱼。足够简单而且看起来不错（选择一项）
热菜：什锦海鲜、凤麻辣子炒虾、糖醋排骨、清蒸鱼、腊肉芋头炖菜。好多了。 （任选两项）
零食：韭菜煎饼、蜂蜜煎饼、菜煎饼、烧卖等（二选一）
汤：可以煮鸡或鸭，但我喜欢清淡的汤，比如蘑菇汤，是很多蘑菇一起煮的。
甜品：珍珠汤圆、银耳汤等（二选一）
试想一下，轻柔的音乐流淌，烛光轻轻摇曳，两杯红酒倒上，西餐慢慢品尝（关键是是自己做的）。当他拿出一份神秘的礼物时，他深情地看着自己。许下一生幸福的承诺是多么浪漫啊！烛光晚餐的做法，你一定要尝试一下。
天津哪里有可以订烛光晚餐的地方啊？我想在天津定个烛光晚餐，不知道
如果不是太贵的话，可以去河北路的成贵西餐厅。有小包间，服务很好，西餐的味道也很纯正，但是价格有点高。您可以致电预订。电话：23311702
烛光晚餐的由来？（是谁发明的烛光晚餐）
以前没有电的时候，大家都用蜡。现在有了电，我怀念点蜡的日子。现在我感觉更加感性了。
