丰盛西餐蔬菜大全：25道美味佳肴一网打尽！
1. 烤蔬菜沙拉
将各种新鲜蔬菜切成方块并在烤箱中烘烤，然后加入橄榄油、香草和调味料并搅拌均匀。
2. 菠萝番茄沙拉
将新鲜番茄和菠萝切成方块并混合，加入柠檬汁、盐和胡椒调味。
3. 希腊式凉拌黄瓜
将黄瓜切片，与希腊风味乳制品（如希腊奶酪）、蒜末、柠檬汁和盐混合。
4. 烤南瓜
将南瓜切成方块并在烤箱中烘烤。用橄榄油、迷迭香和黑胡椒调味。
5. 蔬菜意面
将各种蔬菜切成丝，与面食一起煮至软硬。最后加入番茄酱和奶酪，搅拌均匀。
6. 罗勒番茄焗豆腐
将豆腐切成方块，放入装有新鲜罗勒叶和西红柿的烤盘中烘烤至金黄色，然后撒上奶酪屑，放回锅中继续煮至奶酪融化。
7. 芦笋三明治
将芦笋放入油中煎至嫩，然后将其夹在两片全麦面包之间，然后加入生菜、西红柿等材料，制成三明治。
8. 鲑鱼时蔬卷
将煮熟的三文鱼块用生菜叶包裹起来，然后加入黄瓜、胡萝卜丝等蔬菜制成卷。
9. 烤蘑菇
在新鲜蘑菇上刷上橄榄油和大蒜，然后在烤箱中烘烤，然后撒上香草和奶酪屑。
10. 墨西哥风味玉米杯
将玉米粒与西红柿、洋葱、辣椒等配料混合，放入小杯子中。最后，撒上奶酪屑，烘烤直至奶酪融化。
11. 花式田园沙拉
将各种新鲜时令蔬菜切片或切丁，拌匀，最后加入特制的花园酱。
12. 素食墨西哥卷
将豆类、辣椒和洋葱等原料包裹在玉米粉皮中，制成墨西哥风味的蔬菜卷。
13. 香草焗茄子
将茄子切片，放在烤盘上，撒上香草、橄榄油和奶酪屑，烘烤至金黄色。
14. 蔬菜炒饭
将各种蔬菜切丁，与米饭一起炒。最后加入调味料拌匀。
15. 烤胡萝卜
将胡萝卜切片或切成条，放在烤盘上，撒上橄榄油、迷迭香和黑胡椒，烘烤至软硬。
16. 沙拉三明治
将生菜叶夹在两片全麦面包之间，并添加西红柿、黄瓜和其他配料，制作健康的沙拉三明治三明治。
17. 香蕉花生素食汉堡
用香蕉和花生制作素食汉堡块，并在面包之间享用。
18. 素食意大利卷
用意大利面皮包住各种蔬菜、奶酪等食材，制作意式素食卷。
19. 烤洋葱
将洋葱切片，放入烤盘中，撒上橄榄油、迷迭香和黑胡椒，烤至金黄色。
20. 蔬菜炖豆
将各种豆类和新鲜时令蔬菜放入锅中炖煮，然后加入调味料拌匀。
21. 素食墨西哥卷
将豆类、辣椒和洋葱等原料包裹在玉米粉皮中，制成墨西哥风味的蔬菜卷。
22. 芝士焗西兰花
将西兰花切成小朵，放入烤盘中，撒上奶酪屑，放回锅中继续煮至奶酪融化。
23. 香草土豆泥
将土豆切碎，加入牛奶、黄油和香草调味料，搅拌均匀。
24. 烤茄子卷
将茄子切片，烤至软糯，然后加入蔬菜、奶酪等配料制成卷。
25. 蔬菜汉堡
纯素汉堡块，由各种蔬菜和豆类制成，在面包之间享用。
以上就是25道丰盛的西式蔬菜菜肴。无论您是素食者还是非素食者，您都可以找到适合您口味的美味佳肴。希望这篇文章能给您带来一些启发，让您在家也能轻松享用高品质西餐！
