大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌田七做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍凉拌田七做法大全的解答，让我们一起看看吧。
三七尖菜怎么拌好吃？
1准备食材用料：三七菜300克，小葱1把，姜1克，色拉油20毫升，生抽20毫升，香醋5毫升
新鲜的三七菜去掉老一点的茎，只取新鲜的嫩芽，洗净待用。
2汤锅加水，再加一些盐和几滴油，水开后放入三七菜，等待谁再烧开就可以了，焯水不要太久，断生即可。
3另外找个容器，加凉水，放入焯熟的三七，过一下凉水，浸泡一下。
4冰过的三七捞出来，沥干水分，不要把水分用力挤出来，挤的太干会影响三七的口感，我喜欢润润的，吃起来更好吃。
5碗中加入葱油，再加入生抽和香醋，料汁就做好了。
1/21 准备食材：田七菜，小米椒，蒜瓣。

2/21 田七菜冲洗干净备用。

3/21 小米椒切碎备用。

4/21 大蒜切末备用。

5/21 将小米椒和蒜末盛入碗里。

答:准备食材:三七三百五十克，杏仁三十五克(提前水泡好)，葱姜适量。三七洗干净，水开后锅里放点盐与油，三七焯一下捞出备用，放入调料，锅里放适量花椒与油加热炝到菜里搅拌均匀即可。
三七菜怎么做好吃？
1.
300克田七选择嫩茎部分，掐下来，清洗干净。
2.
汤锅加入6滴植物油和5克盐烧开，放入250克田七焯水。焯水速度要快，否则破坏营养物质。
3.
捞出过500ml冷水备用。
4.
到此，以上就是小编对于凉拌田七做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌田七做法大全的2点解答对大家有用。