大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰淇凌糯米糍做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冰淇凌糯米糍做法大全的解答，让我们一起看看吧。
糯米冰淇淋做法？
1黄油隔热水融化后备用。
2糯米粉加入玉米淀粉，白糖，牛奶。
3 搅拌至顺滑无颗粒。
4 加入融化的黄油。
5 搅拌均匀。
6 盖上保鲜膜。
7 放入蒸锅，盖上锅盖。
8 大火蒸二十分钟。
9 蒸好取出搅拌均匀。
10 盖上保鲜膜放凉后放入冰箱冷藏半小时。
原料：糯米粉120g、澄粉30g、白砂糖20g、清水150ml、冰淇淋适量。
做法：
1、准备主要材料。
2、将糯米粉、澄粉、白砂糖混合，加入适量清水。
3、搅拌均匀成流线面浆。
你好，糯米冰淇淋制作过程如下：
1. 准备材料：糯米粉、白糖、椰浆、淡奶油等。
2. 搅拌糯米粉和椰浆，加水调成糯米糊。
3. 煮糯米糊，期间要不停搅拌，直至变成透明糯米团。
4. 将糯米团切成小块，加入白糖和淡奶油，搅拌均匀。
5. 把搅拌好的糯米冰淇淋混合物倒入模具中，并放入冰箱制冷。
6. 每隔一段时间拿出模具搅拌混合物，以免形成结冰。
7. 反复以上步骤至糯米冰淇淋制作完成。
糯米冰淇淋摆摊做法？
【雪糕皮所需食材】糯米粉70g，玉米淀粉20g，牛奶120g，白砂糖20g，黄油10g。
【雪糕馅所需食材】奶油奶酪50g，白砂糖20g，牛奶110g，玉米淀粉10g。
1、将做雪糕馅的奶油奶酪、白砂糖和牛奶放到奶锅里。
2、小火搅拌至奶油奶酪完全融化，加入玉米淀粉，不停地搅拌。
3、搅拌到浓稠的状态倒进碗里，用保鲜膜贴面盖起来，放冰箱冷藏。
1、准备好20克白砂糖、100克糯米粉、50克玉米淀粉倒入纯牛奶搅拌直至细腻状态。
2、然后再过滤一遍，放入蒸笼，用大火蒸。
3、另外准备一个碗，倒入10克黄油，把蒸好的糯米滋一起混合均匀。
4、然后取出一团，放在熟糯米粉上，擀成薄皮，放容器上。
5、然后挖一勺冰淇淋，放入皮内，收口即可。
原料：糯米粉120g、澄粉30g、白砂糖20g、清水150ml、冰淇淋适量。
做法：
1、准备主要材料。
2、将糯米粉、澄粉、白砂糖混合，加入适量清水。
3、搅拌均匀成流线面浆。
冰淇淋糯米糕怎么做？
1.把四个鸡蛋黄放在锅里，然后加入40克白糖，40克清水，将其搅拌，把锅放在小火上加热。
2.一边搅拌一边加热，直到沸腾冒泡，这个过程要不停的搅拌。当其变得熟了，就可以将锅放在冷水里隔水降温了。
3.把250克淡奶油放在大碗里，用打蛋器高速打发三分钟的样子，搅拌出很多气泡，这时候就把刚才冷却了的蛋黄液倒进奶油里，搅拌均匀。
4.将碗放进冰箱里冷冻成冰激凌，在碗里加入240毫升纯牛奶，60克白糖，40克玉米淀粉，130克糯米粉，搅拌均匀，上锅蒸熟。将其冷却，做成小面团。
5.在糯米面团揉面团的时候要防止沾在菜板上，然后做成一个个面皮，把冰激凌包在里边，冰激凌糯米糕就做好了。
糯米粉100克
糖15克水
紫薯泥50克
（1）紫薯蒸熟，过筛压成泥，备用。
（2）将糯米粉、紫薯泥先混合拌匀，加入糖和水搅拌均匀，然后放在平底盘中，盖上保鲜膜，蒸15-20分钟。
（3）蒸好后，待凉，把糯米团切成若干小块，裹入紫薯冰淇淋，捏成圆形
（4）成形的糯米糍放入装椰蓉的盘内，滚一圈，使其表面粘上椰蓉即可
（5）同样方法，取一块糯米团，裹入芒果冰淇淋，捏成圆形。成形的糯米糍放入装椰蓉的盘内打个滚，使其表面粘上椰蓉即可。
到此，以上就是小编对于冰淇凌糯米糍做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰淇凌糯米糍做法大全的3点解答对大家有用。