大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于油炸苹果吃法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍油炸苹果吃法大全的解答,让我们一起看看吧。
苹果炸着吃怎么做好吃?
用料:苹果两个、面粉适量、安琪 醋适量、油多一些
步骤:1.面粉安琪一点点醋放在盆里,热一点的温水调匀
2.调到酸奶样就可以了,发酵半个小时
3.苹果切片备用
4.把苹果片放入发酵好的面糊里裹匀
炸苹果的做法?
炸苹果准备2个苹果,把苹果的外皮都削掉,再用勺子把苹果都挖下来,尽量挖的圆一点,在小碗中打上1个鸡蛋搅散,倒在苹果碗中搅拌均匀,让每块苹果裹上一层鸡蛋液,再加上20-30克玉米淀粉,搅拌的表面有点黏稠就可以,再裹上一层面包糠备用。
炸苹果下面在锅里倒上油,油温大约5成热左右,把苹果放进去炸,炸的面包糠不易脱落时,先翻动一下,大约炸2分钟,炸的表面是金黄色,这样就可以出锅了。
炸苹果需要注意的地方:第一:先把苹果削皮,然后用勺子把苹果都挖下来(就和夏天吃西瓜一样,用小勺挖着吃)你也可以把苹果切成长方形、正方形的片。第二:先让苹果裹上一层鸡蛋液,在裹上一层淀粉,淀粉不要放很多了,只要是抓的表面黏稠就可以,最后裹上一层面包糠,下油锅炸熟就可以了。这就是炸苹果的做法,你们都学会了吗,其实苹果这样做,口感脆脆的,吃起来也不会发凉,给家人当成小零食,上桌一会的功夫就扫光,喜欢此做法的话,记得先收藏,可以等元旦放假期间,给家人做点吃哦!
酥脆苹果派
准备材料:苹果、鸡蛋、面包糠
第1步,将准备好的苹果,削皮后切成大小均匀的滚刀块,放在盘中备用。将准备好的鸡蛋打入碗中,用筷子打匀,放置一旁备用。第2步,将切好的苹果块儿浸入鸡蛋液当中,然后再裹上准备好的面包糠。
第3步,将蘸上面包糠的苹果块,放入鸡蛋炸锅中,230度炸6分钟左右。
等到将苹果块炸到外表微微焦软金黄即可出锅食用。这道菜的做法可以说是相当简单了,只需要三步就可以上桌了,并且这道菜营养价值也非常的高,苹果富含丰富的食物纤维和维生素,在冬天吃实在合适不过的了,而且这道菜的口感既酥脆又香甜,无论是孩子还是老人都非常的适合,吃起来外酥里嫩,一个一个在简直停不下来!
面粉和水按1;1.5的比例调成面糊(这个水量自己掌握,面粉糊稍微的稠一些,这样才能挂到苹果上)
苹果要选择又脆又酸甜的那种,洗净削去苹果皮,切成块放到面糊中
苹果在面糊中拌一下备用
锅内放油,油到六成热的时候,将苹果挂上面糊,放到油中
在炸的过程中,要将苹果翻下面,炸的均匀,等到锅内有噼噼啪啪的声音的时候就用笊篱将苹果捞出来控油
直接吃面糊是翠翠的,里面的苹果酸甜可口!也可以在撒些白糖,这样是甜甜的,也很好吃啊
苹果餐的家常做法?
为你提供几种苹果餐的家常做法:
- 苹果酱:
- 用料:苹果、冰糖、柠檬。
- 做法:
1. 苹果洗净,去皮去核,切小丁。
2. 将苹果丁、冰糖、纯净水一起放入小锅里,先大火煮滚,再转小火慢炖,煮制1-1.5小时。
3. 当苹果丁变软时,用勺子挤压苹果,并不时地搅拌,煮到果酱黏稠。
4. 关火后稍稍放凉,挤进适量柠檬汁,搅拌均匀即可,记得冷藏保存,尽快食用。
- 苹果干:
到此,以上就是小编对于油炸苹果吃法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于油炸苹果吃法大全的3点解答对大家有用。