正宗西餐菜谱
西餐，顾名思义，就是星巴克咖啡机的故事：创新可以让你受苦，也可以让你成功！西方国家的咖啡豆品种中，阿拉比卡和罗布斯塔有什么区别？膳食。与东亚相比，西方国家是欧洲白人世界文化圈。西餐的正确名称应该是欧洲菜系，或者是欧式餐饮。下面为您带来正宗的西餐食谱，欢迎您阅读参考！
如何制作正宗的西餐食谱：培根、什锦蔬菜和鸡蛋炒饭
培根4片，白菜适量，洋葱适量，辣椒1个，鸡蛋2个，葱少许
1.培根切小条，洋葱切丁，卷心菜切丝，辣椒切小丁。
2.锅中加入油，加入葱花炒香。将鸡蛋直接打入锅中，用筷子打散，炒熟备用。
3.锅里放少许油，加入洋葱，炒至熟。加入培根，炒至变色。加入胡椒粉和卷心菜，翻炒。加入少许盐、黑胡椒、鸡精调味。
4. 加入米饭，用小火将煎蛋炒至均匀。
你不需要添加太多的盐。吃炒饭的时候，加点番茄酱拌匀再吃。
如何制作正宗西餐菜谱：意大利牛奶胡萝卜
胡萝卜500-600克，鲜牛奶1小杯，黄油50克，白酒半杯，胡椒粉适量，香菜1把，盐适量
1.胡萝卜洗净，去皮，切成0.5厘米厚的片。
2.香菜洗净切碎。
3、锅中放入黄油，小火加热，加入胡萝卜片炒几分钟上色。
4、加入盐、胡椒粉，倒入白酒，加适量水，中火翻炒。
5、水快干的时候，倒入牛奶（先倒入一半牛奶，快干的时候再加一次）
6.转小火翻炒。
7.待牛奶收干后，加入切碎的香菜，关火。
8.从锅中取出并装盘。
如果没有黄油，就用植物油。即使加了牛奶，依然有浓浓的奶香！
正宗西餐食谱：披萨
【面包原料】普通面粉200克、细砂糖8克、盐2克、酵母粉3克、奶粉15克、水120克
【馅料】甜玉米、胡萝卜、香肠、香菇、阿文达奶酪丝、番茄酱
1、将所有面团材料混合，揉匀成面团；
2.将面团盖上保鲜膜，放入烤箱发酵35分钟（将面团放入烤箱，下面放一碗水，将烤箱设置为发酵模式，温度30度左右，时间为35分钟）；
3、发酵好的面团取出排气，然后擀成面团，放入烤盘中松弛5分钟左右；
4.将香肠、胡萝卜、蘑菇洗净，分别切丁备用。将玉米洗净，沥干水分；
5、面团醒发后，放入烤箱200度，预热10分钟左右，上下层烤5分钟左右；
6、将面团从烤箱中取出，用叉子在中间戳很多小孔；
7、均匀地抹上一层番茄酱，撒上一层奶酪，然后放上香肠、胡萝卜、蘑菇、玉米等；
8、放入食材后，再撒上一层番茄酱和奶酪；
9.放入烤箱继续烘烤约12至15分钟。
西餐正餐菜谱 西餐正餐的烹饪方法
1. 面食。材料：意大利面条150克，一个大番茄，一个小洋葱，五瓣大蒜。做法：洋葱、大蒜切末，西红柿切泥。热油，加入蒜末炒香。加入切碎的洋葱，炒至切碎的洋葱从浅紫色变成白色。加入番茄泥，翻炒片刻。关小火，盖上锅盖，煮约40分钟。红酱就做好了。将意大利面放在沸水中煮十五分钟，直到意大利面变软并且中间没有硬点。捞起来放在盘子里，淋上红酱。 2.法式红烧土豆。材料：土豆500克，洋葱40克，黄油25克，大蒜少许，浓菜汤125克，香叶2片，椒盐面各少许，植物油，白酒少许切碎的芹菜。做法：土豆用水洗净，去皮切块，洋葱去皮切碎。将大蒜去皮并捣碎。用厚底铝锅，放在火上，融化黄油，然后加入洋葱和大蒜，炒至洋葱半透明，加入土豆丁，搅拌几分钟。将土豆丁炒至沾满油后，加入菜汤、香叶、少许盐、胡椒粉、味精，搅拌均匀。如果水少了，可以多加一些，但不能太多。让它煮约45 分钟。不断搅拌，防止粘在底部。当土豆煮熟时（酱汁也变稠了）。加入一些植物油和料酒，拌匀，撒上一些芹菜末装盘。 3.法式洋葱汤。材料：牛肉2000克，洋葱500克，色拉油150克，盐20克，胡椒粉少许，面包片少许，酱油少许。做法：将牛肉切片，用色拉油煎至焦黄。将洋葱和牛肉汤加入锅中，搅拌直至沸腾。添加盐和胡椒。汤煮好后，将面包片放入汤盆中，撒上酱汁即可食用。
