大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶叶豆做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍茶叶豆做法大全的解答，让我们一起看看吧。
干茶豆的做法？
食材准备：茶豆250克，五花肉150克，木耳，红椒，葱蒜，生抽，老抽，食盐，鸡精，食用油
第一步：先把茶豆的老筋撕去，而后清洗干净，简单改刀切成菱形片。
第二步：准备干木耳泡发，红椒一个切菱形片，适量蒜片和葱花，再切五花肉150克左右待用。
第三步：锅里烧开水，加入食盐和少许食用油，将茶豆和泡发的木耳入锅焯烫一分钟后捞出冷却控水备用。
第四步：锅里烧油，先把肉片下锅煸炒出油脂，直至肉片有点焦黄时加入葱蒜和干辣椒炒出香味，再淋入生抽和少许老抽炒匀，调味调色。
主料：茶豆、 红干椒。
配料：生姜、黄色彩椒、耗油、盐、香醋、蒜头、黑椒粉。
1、将食材洗净，茶豆从两头沿着边缘撕掉丝皮。
2、茶豆切块或切丝。
3、黄彩椒切块，红干椒切小段，生姜切丁，蒜头拍碎备用。
4、锅内放入少许油，放入生姜、红干椒、蒜头呛三秒钟。
5、倒入茶豆、黄彩椒开大火煸炒半分钟。
6、加盐、黑椒粉、鸡粉、耗油继续煸炒一分钟，可滴几滴香醋翻炒增加脆的口感和提味；
7、茶豆炒熟即可关火装盘。
1. 准备材料：豆腐干、茶叶、盐、酱油、白糖、料酒、葱、姜、蒜。
2. 将豆腐干切成6厘米长，1.5厘米宽，0.5厘米厚的薄片，茶叶用开水泡软。
3. 在锅中加入油，将葱、姜、蒜爆香后加入豆腐干，煸炒至变色。
4. 加入泡软的茶叶、盐、酱油、白糖、料酒，翻炒均匀后加入适量的水，煮至汤汁收干。
5. 将煮好的豆腐干晾凉，放入密封盒子中，放入冰箱冷藏3天即可食用。
1.
豆干,辣椒,胡萝卜改刀切片。
2.
准备葱花,姜丝,蒜末。
3.
锅内放油烧热,放入肉末炒熟,放入葱姜炒香。喜欢焦一点的可以多炒一会儿,会更香。
4.
放入生抽炒变色。
5.
放入切好的豆干,炒匀,让豆干均匀的沾上油脂。
炒茶豆怎么做好吃，青椒炒茶豆的家常做法？
食材主料青椒3个茶豆300g辅料火腿肠1根盐2g鸡精2g 步骤青椒炒茶豆的做法步骤11.茶豆去掉两头的筋青椒炒茶豆的做法步骤22.辣椒和火腿肠备用青椒炒茶豆的做法步骤33.辣椒，火腿，茶豆切丝备用青椒炒茶豆的做法步骤44.锅里放油，放入火腿肠翻炒青椒炒茶豆的做法步骤55.放入茶豆翻炒青椒炒茶豆的做法步骤66.放入青椒翻炒青椒炒茶豆的做法步骤77.放入适量盐和鸡精翻炒，炒到茶豆熟即可青椒炒茶豆的做法步骤88.炒好的茶豆
冬瓜烧茶豆的做法？
主料：
冬瓜500克
辅料：
红糖50克
冰糖50克
做法：
1. 冬瓜连皮带籽洗净，切细丁。
2. 冰糖，红糖敲碎。
3. 冬瓜加入红糖腌制半小时左右。
4. 腌制过后，冬瓜自然流出水分；加入冰糖开始煮冬瓜茶（不需要另外加水）。
茶豆怎么腌制好吃？
主料:茶豆800克。
辅料:姜50克、蒜100克、辣椒(红,尖,干)150克、精盐20克。
茶豆洗干净,去掉外边的那层膜不要,锅里加水放入青豆,煮十分钟捞出,晾干。
将姜蒜辣椒切末放碗中,放盐拌匀腌制一小时。晾好的茶豆放盆中,把拌好的剁椒酱加入拌匀即可。
密封瓶开水烫下晾干,将拌好的茶豆装入瓶中,瓶口盖2层保鲜膜,将盖子盖上,
1，准备好四斤扁茶豆，腌制一定要选择最嫩不带籽的扁茶豆，把两头的硬节去掉清洗干净。
2，起锅烧水，水开后加入一勺食盐，把清洗干净的扁梅豆下入锅中，焯水1分钟，等颜色变成翠绿色就可以出锅了。
3，把焯好水的扁茶豆放入筐里均匀的摊开，把表面的水分晾干。
4，锅内加入1800毫升清水，加入4片香叶，3克花椒，50克食盐，30克冰糖，水开后煮5分钟，煮出香料的味道，再加入400克生抽，100克白醋，大火烧开后关火自然放凉。
5，扁茶豆晾干表面水分后会变得比较柔软，装入一个密封罐子中。
6，再把100克大蒜切成片，50克生姜切片，一把小米辣用刀拍出裂纹，一起放入罐子中，倒入晾凉的料汁。
7，第二天早上起来再淋入两盖白酒封口，三天以后就可以享用了。口感酸脆爽口，开胃稀饭，用来搭配白粥，馒头超级香。
到此，以上就是小编对于茶叶豆做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶叶豆做法大全的4点解答对大家有用。