大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锅切的做法大全的问题，于是小编就整理了1个相关介绍锅切的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
正宗锅贴的做法？
1，准备猪肉500克，洗净。剁成馅，放入容器里。
2，把小葱剁碎、老姜片剁成末。也放入肉馅中。
3，向肉馅中加入少许生抽、味极鲜、料酒。加盐、五香粉、香油，倒入一个鸡蛋。搅拌均匀。
4，面粉加清水，和成面团。揪成剂子，擀成圆形面皮。
5，在面皮中间放上适量的肉馅。
6，把面皮上下两端对折捏起来。
7，平底锅里放油。放入锅贴，小火煎两分钟。
8，向锅里倒入水，没过锅贴的二分之一处。盖上锅盖。
9，小火煎至水干，即可出锅。
10，出锅装盘。可以在盘子底部垫点生菜叶子做衬托。锅贴就做好了。
到此，以上就是小编对于锅切的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于锅切的做法大全的1点解答对大家有用。