自己在家如何做西式面包
西式面包是一种质地丰富、风味浓郁的食品，在西方国家的餐桌上经常见到。如果你想尝试制作家庭版的西式面包，请按照以下步骤操作。
材料：
- 200克高筋面粉
- 酵母5克
- 100克温水
- 2克盐
- 橄榄油适量
步：
1、将高筋面粉倒入碗中，加入酵母和盐，搅拌均匀。
2.将温水倒入碗中，搅拌至酵母溶解，然后倒入面粉，用手揉成面团。
3. 将面团放在柜台上，用力揉捏约10分钟，直至面团变得有弹性。
4. 将面团放回碗中，盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵1-2 小时，或直至面团体积增加一倍。
5、发酵好的面团取出，放在台面上，用手揉几下，然后分成大小相等的面团。
6、将每块面团擀成长条，然后在表面涂一层橄榄油，用擀面杖擀成薄片。
7. 将纸张卷成长卷。
8.卷好的面包卷放在烤盘上，盖上保鲜膜，放在温暖的地方再次发酵15分钟。
9. 将发酵好的面包放入预热好的烤箱中，烘烤15-20分钟，或直至面包表面变成金黄色。
家庭版的西式面包制作起来非常简单。只需要一些高筋面粉、酵母和盐，以及一些橄榄油和温水。可以根据自己的口味调整配料，比如加入一些碎坚果或者水果，让面包更加美味。
