大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单菜谱大全炒饭的问题，于是小编就整理了3个相关介绍简单菜谱大全炒饭的解答，让我们一起看看吧。
炒饭做法食谱？
用料：剩米饭，鸡蛋，脆皮肠，红甜椒，葱，盐
做法：
1、脆皮肠切片，红甜椒切小丁，葱切沫；
2、锅里烧热油，放入脆皮肠，炒至微焦后放入红甜椒拌炒；
3、接着倒入米饭炒散，加入蛋液，翻炒至米饭均匀的裹上蛋液；
4、调入少许盐，撒入葱花即可。
制作食材：新鲜鸡蛋2个、米饭1碗、火腿肠0.5根、杏鲍菇0.5根、葱1根、盐少量、油适量、青红酒适量、生抽；
制作步骤：
1.鸡蛋打碗里搅拌，适当加入点盐备用，蒸熟的米饭1碗备用，火腿切成细丁，杏鲍菇洗洗切小块，葱切成末。
2.锅里备油加热，加入葱末，把鸡蛋倒入锅里定型后倒入碗里备用。
3.锅里留着不够可以加点，继续加热把杏鲍菇放入翻炒，接着加入火腿，然后加入米饭，我们把米饭搅拌散了，在里面翻炒。
怎么做蛋炒饭简单又好吃？
1大葱和胡萝卜切丁，胡萝卜丁和青豆焯水断生
2牛肉沫加入1勺料酒，1勺生抽，半勺淀粉，1小勺胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟
3剩米饭（剩米饭最好冷藏过，戴上一次性手套把米饭块捏碎，这样炒起来更好)加2勺生抽，1勺蚝油，搅拌均匀备用
4起锅热油，倒入蛋液，顺时针搅动，炒成鸡蛋碎盛盘备用
5锅里再倒入适量的油，下入大葱丁爆香后倒入牛肉末煸炒至变色，倒入米饭继续翻炒两三分钟，倒入青豆，胡萝卜丁和鸡蛋碎再翻炒一会儿即可
用料：隔夜米饭 1碗 、 鸡蛋 2个 、 盐 3克 、 火腿肠 1根 、 胡萝卜 1根 、 小葱 1根 、 生抽 1勺 、 老抽 半勺
做法：
1.准备好食材，切好放好，鸡蛋打散加一点点盐
2.先把鸡蛋倒进油锅里翻炒两下，再把米饭倒进去一起炒
3.米饭差不多炒的散开了，再把胡萝卜和火腿肠倒进去，加生抽一勺，老抽稍微少点，加盐翻炒
4.出锅，最后撒一把葱花。
做蛋炒饭简单又好吃。
蛋炒饭作为一道经典的家常菜，制作简单易学，不需要太多的复杂步骤，而且味道也很不错。
以下是简单的做法：先煮好米饭，备一定数量的鸡蛋，将鸡蛋打散成蛋液，锅热后倒入油烧热，放入蛋液煎至变形后加入米饭，翻炒均匀后加入调味料（盐、酱油、鸡精等），最后出锅即可。
家庭蛋炒饭的简单做法？
家庭蛋炒饭是一道简单、美味、营养又健康的家常菜，下面是一份简单易懂的做法：
材料：
成熟米饭 200g，鸡蛋 2个，葱花适量，盐适量，胡椒粉适量，油适量。
做法：
1.煮好米饭，可以提前一天凉干，这样能炒出口感更好的炒饭。另外可以倒少许油在煮饭的水中，煮饭时米粒就不会黏在一起；
2.将葱切末，敲碎一个蛋的蛋清、蛋黄并拌匀；
3.热锅，倒入适量油，烧热后加入葱花爆香后倒入拌好的鸡蛋，用铲子快速刮散；
4.在锅中加入事先凉干的米饭，倒入鸡蛋液并搅拌均匀，持续煸炒5分钟左右；
5.根据个人口味加入适量盐和胡椒粉，再翻炒几下即可。
注意：
食材明细
米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

1、所用材料：米饭。

2、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。

3、青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。

4、鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀。
1/7 蒸好熟米饭，放入盘中备用。

2/7 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

3/7 香葱切沫，胡萝卜切小丁，火腿切小丁。

4/7 锅中烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液炒散，放入漏勺备用。
到此，以上就是小编对于简单菜谱大全炒饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单菜谱大全炒饭的3点解答对大家有用。