一、萝卜筒骨汤的做法？
原料：筒骨、白萝卜、枸杞、葱、食盐、香醋、料酒、姜。
做法步骤：
第1步、筒骨用水多浸泡一会儿，锅中加适量的清水和料酒，将筒骨冷水入锅焯至沸腾。
第2步、捞出，清洗干净后放入汤锅中。
第3步、加入葱姜和适量清水，加盖大火，我家喜欢喝汤，水放得比较多。
第4步、煮开后，如果表面有血沫，需用勺子把它们撇掉。
第5步、接着加入1大勺料酒去腥增香。
第6步、放1小勺香醋软化筒骨，释放钙质，盖上盖子转小火，先煲上40分钟。
第7步、这个时间来处理白萝卜，去皮洗干净，切成滚刀块，再用水洗一遍，可以去掉些萝卜异味。
第8步、40分钟过后，筒骨肉质炖熟烂了，将筒骨和适量骨头汤，与萝卜一起倒入另一锅中；留些原味骨头汤下面吃。
第9步、加盖大火煮开，转小火，继续煲20分钟左右。
第10步、待萝卜炖至熟烂浮起，就可以加盐调味了，盐量多少根据自己口味放。
第11步、最后放点枸杞增色增味。
第12步、出锅装盘，撒上葱花和香菜即可
二、筒骨萝卜汤做法？
1.筒骨用水多浸泡一会儿，锅中加适量的清水和料酒，将筒骨冷水入锅焯至沸腾。
2.捞出，清洗干净后放入汤锅中
3.加入葱姜和适量清水，加盖大火
4.煮开后，如果表面有血沫，需用勺子把它们撇掉。
5.接着加入1大勺料酒去腥增香。
6.放1小勺香醋软化筒骨，释放钙质，盖上盖子转小火，先煲上40分钟。
7.这个时间来处理白萝卜，去皮洗干净，切成滚刀块，再用水洗一遍，可以去掉些萝卜异味。
8.40分钟过后，筒骨肉质炖熟烂了，将筒骨和适量骨头汤，与萝卜一起倒入另一锅中；留些原味骨头汤下面吃。
9.加盖大火煮开，转小火，继续煲20分钟左右。
10.待萝卜炖至熟烂浮起，就可以加盐调味了，盐量多少根据自己口味放。
11.最后放点枸杞增色增味。
12.出锅装盘，撒上葱花和香菜即可。
13.香喷喷的筒骨萝卜就做好了，软烂入味，汤香肉美；还带有萝卜的清甜，非常地开胃又好喝。
三、白萝卜筒骨汤做法？
原料:猪筒子骨两根，白萝卜一个，盐
葱花
做法:
1.猪筒子骨改刀，备用
2.白萝卜一个
3.白萝卜削去皮后滚刀切块备用
4.锅内烧水，放入猪筒子骨去炖，开锅以后改小火
5.猪骨炖半个小时候加入白萝卜块
6.继续煲煮半个小时左右即可。
7.出锅前加适量盐调味。
8.用勺子漂去上面的浮沫。
四、白萝卜筒骨汤的做法？
原料:猪筒子骨两根，白萝卜一个，盐
葱花
做法:
1.猪筒子骨改刀，备用
2.白萝卜一个
3.白萝卜削去皮后滚刀切块备用
4.锅内烧水，放入猪筒子骨去炖，开锅以后改小火
5.猪骨炖半个小时候加入白萝卜块
6.继续煲煮半个小时左右即可。
7.出锅前加适量盐调味。
8.用勺子漂去上面的浮沫。
五、萝卜筒骨煲汤的做法？
萝卜筒骨汤的做法。
用料
筒子骨1根
白萝卜半个
姜3片
花椒1小撮
盐适量
筒子骨萝卜汤的做法步骤
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步骤1
筒子骨洗净冷水下锅烧开后关火，把骨头上的血水冲洗干净。
步骤2
一只手拿着筒子骨，另一只手用刀背重重的敲在筒子骨骨头正中间，把它敲断这样骨油就很好的保留了下来。放在陶瓷炖锅中，加入适量的清水，放入1小撮花椒或是几颗。
步骤3
再放入姜3片，大火烧开转小火慢炖1个半小时左右。
步骤4
再放入适量的盐和白萝卜继续炖半小时左右即可关火。如果想喝浓浓的骨头汤，时间可以自行延长，不过骨头上的肉易炖烂。
步骤5
上桌前洒上一些葱花，筒子骨萝卜汤就可以享用了。
步骤6
把玉米、藕和筒子骨一起炖一个半小时后放盐和东瓜再炖20分钟左右就是东瓜玉米藕筒子骨汤了。
步骤7
还可以演变成各式各样的筒子骨汤。只是蔬菜放入汤锅中的时间不同而已。如果要放木耳、干香菇、海带类，必须先泡发好洗净，如果是各种鲜菇类，一定要洗净先单独煮一会儿再捞出放入汤锅内和筒子骨一起炖，这样汤才会鲜香。
六、萝卜冬瓜筒骨汤？
1.
将排骨剁小块,洗净。
2.
胡萝卜豆腐冬瓜。洗净待用
3.
将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中,加入料酒,香叶花椒生姜和适量的水,上火煮。
4.
开锅hu后该小火煮20分钟。
七、筒骨白萝卜花生汤的做法？
1.筒骨准备好
2.将筒骨洗净
3.锅中烧水，放入姜片和筒骨
4.在放入花生米，绿豆，煮20分钟
5.然后放入萝卜，盐，酱油，煮15分钟就可以
八、筒骨汤的做法？
步骤1、准备1千克猪筒骨、150克冬笋、300克红薯粉、生姜、小葱、干辣椒；
步骤2、把生姜切片，干辣椒切段，小葱切末，冬笋切成薄片，将红薯粉放入水中泡软；
步骤3、把筒骨放入锅内焯水，加入姜片和料酒去腥，锅开后撇去浮沫，捞出洗净；
步骤4、然后把筒骨放入高压锅中，倒入八成凉水，放入生姜、料酒、三勺黄豆酱、20克生抽、5克老抽，盖上锅盖，大火烧至冒气后，转小火慢炖30分钟；
步骤5、30分钟后打开锅盖，放入冬笋片、红薯粉丝、干辣椒段、两勺盐、胡椒粉，再次烧至沸腾后出锅装盆，撒上葱末即可。
九、筒骨炖萝卜做法？
1、用料：猪筒骨500g、白萝卜500g、虾干少许、干贝少许、胡椒粒或粉按口味添加、姜片5片、盐。
2、猪筒骨砍小件洗干净，用盐约10g调匀，放冰箱腌制约24小时。
3、然后用清水漂洗两次，将盐漂清。
4、虾米和干杯，用温水泡软。
5、萝卜切小块，备用。
6、取瓦锅一个，放猪骨和姜片，加水至刚好淹过猪骨。大火煮开后，用小网筛撇去漂浮的泡沫。
7、放入胡椒粒。建议买个胡椒研磨瓶，吃多少就磨多少，非常方便。如果没有，可以将胡椒拍烂，或者直接放胡椒粉。然后放入泡软了的虾米和干贝。
8、盖上煲盖，关小火熬制约40分钟，期间不时用勺子翻底，以防粘底。
9、将筒骨翻起，将切好的白萝卜压在筒骨下面，盖上盖子继续熬制至萝卜完全变软，即可上桌！
十、白萝卜春笋筒骨汤最正宗的做法？
材料
主料：筒骨700g、白萝卜200g、春笋150g；
辅料：料酒适量、盐适量、黑木耳适量、生姜适量、枸杞适量、葱适量
白萝卜春笋筒骨汤
1
筒骨在凉水中煮开放料酒后去除血沫捞出
2
放入锅中，再用料酒去腥
3
放足够的开水大火煮开后改小火
4
白萝卜、笋切块，黑木耳泡发好
5
等筒骨酥烂时放入其余食材
6
放盐
7
等白萝卜酥烂时放入枸杞
8
最后撒上葱花
小贴士
春笋先焯一下去除涩味
