今天给各位分享糯米糍耙的做法大全的知识,其中也会对糯米糍粑怎么吃好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、糯米糍粑的10种做法大全
- 2、糍粑的4种做法
- 3、糍粑应该怎么做?
糯米糍粑的10种做法大全
1、第一种糯米糍粑最为传统,只需要糯米粉和水。先将糯米粉和水混合后,揉搓成团。然后将团分成小份,揉成扁圆形,煮熟至浮起,接着凉拌,或者直接蘸取芝麻、白糖食用,即成为美味可口的糯米糍粑。
2、做法:(1)把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。(2)把30克油和300克水混合,一边搅拌一边倒入混合好的糯米粉中,直到搅拌成如右侧所示的糊状物即可。
3、糯米泡4个小时,上锅蒸10分钟;蒸好的糯米加点盐调味,用木铲子把盐拌匀;拌匀后,压实压平,用刀切长方块或捏成圆形;锅中少许油,倒入切好的糍粑;煎至金黄,翻面,煎至变色,出锅沥油即可。
4、糍粑的吃法如下:烤糍粑。把糍粑放在火上烤,烤至两面金黄就可以吃了。烤糍粑就要选糍粑里面包有馅的,比如绿豆馅或者芝麻白糖馅,这样的糍粑烤起来才好吃。
5、准备糯米粉适量,向其中加入适量的白糖,甜度根据个人的喜好吧 02在糯米粉的中间挖一个小洞洞,然后在小洞洞在加入适量水。
6、糍粑的做法 用料 主料 糯米(圆)250克 辅料 黄豆粉(熟)70克 调料 芝麻(粉)10克 白糖20克 糍粑的做法 圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克,拌均匀成馅料。
糍粑的4种做法
1、糯米泡4个小时,上锅蒸10分钟;蒸好的糯米加点盐调味,用木铲子把盐拌匀;拌匀后,压实压平,用刀切长方块或捏成圆形;锅中少许油,倒入切好的糍粑;煎至金黄,翻面,煎至变色,出锅沥油即可。
2、糯米糍粑的10种做法:紫薯糯米糍、香橙糯米糍、花生糯米糍、芒果糯米糍、草莓糯米糍、红薯糯米糍、抹茶糯米糍、咖啡糯米糍、巧克力糯米糍、抹茶芝士糯米糍。
3、糍粑做法一,材料 糯米粉1kg,梗米粉0.5kg,白糖200g,熟芝麻200g,芭蕉叶(或竹叶)做法 糯米粉和梗米粉混合后,加入适量温水、100g白糖,和成面团。熟芝麻200g捣碎和100g白糖搅拌均匀。煮一锅开水,加少量油。
4、糍粑好吃又简单的做法如下:主要材料:糯米、红糖、食用油。主要工具:盆、碗、盘、刀、勺、锅、蒸屉、擀面杖、保鲜膜、冰箱。糯米加入冷水,提前浸泡四个小时,泡到糯米一捏就碎就可以了。
5、步骤一:糯米用清水浸泡一晚上。步骤二:蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里。步骤三:锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭。步骤四:蒸饭的时候预热电饼铛,把芝麻放里一分钟。
糍粑应该怎么做?
食用油 两勺 红糖糍粑的做法 三象牌糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,面团完全不粘手的。
糍粑的做法步骤111直到 糯米饭被捣得烂烂地成泥状了,就可以做糍粑团啦 糍粑的做法步骤121手上沾点水,揪一块糯米泥,用手和成糍粑团 糍粑的做法步骤131再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉,就可以开吃啦。
步骤十一:直到糯米饭被捣得烂烂地成泥状了,就可以做糍粑团啦。步骤十二:手上沾点水,揪一块糯米泥,用手和成糍粑团。步骤十三:再在外面均匀地裹上一层刚才备好的芝麻粉即可。步骤十四:做好的糍粑可以享用啦。
两个小时后,将糯米条取出来,将它的保鲜膜撕去。这个时候糯米冷藏得稍微硬一些了,然后将它切成稍微厚一点的小片,切好之后,我们家庭版的糍粑就做好了。糍粑的烹饪方式有很多可以将它烤熟,也可以将它拿来油炸。
对于做糍粑而言,最好选用那种圆圆的糯米,这个品种粘性更高,做出来的糍粑更加好吃。首先我们把糯米放入一个大盆中,浇入能没过糯米的清水,浸泡七至八小时,一般睡前泡正好。
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